ACTIVITY
果実園のこだわりが詰まった「ドライフルーツ」
フルーツよりも手軽で、甘い間食が欲しくなったときのお供「ドライフルーツ」。コンビニなどでもよく見かけるようになりましたが、“本当においしいドライフルーツ”...2017/09/25
ISSUE
【旧約聖書】禁断の果実、リンゴじゃないかも?【研究結果】
西洋芸術では、“禁断の果実=リンゴ”のイメージが定着しているが、『旧約聖書』にはただ「果実(木の実)」として書かれており、リンゴを示す言葉は一度も用いられ...2021/04/19
ACTIVITY
甘酒と不揃い果実のサステイナブルな「やさしく ジェラート」に新作
創業200年以上の歴史を誇る醤油製造会社が手がけるサステイナブルなジェラート「YASASHIKU Gelato」から夏季限定の新フレーバー「マンゴー」が発売中。2020/08/18
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大人の時間を楽しむための「クラフトキャンディー」
少量生産でもこだわりの味を提供する。サードウェーブコーヒーにはじまり、マイクロブリュー、Bean to Barと、いまやフードビジネスにおける“クラフト”...2017/01/22
ACTIVITY
こんな家電があったら夢のよう!自宅でかんたんにフルーツ補給できる『ALCHEMA(アルケマ)』。
ジューススタンドに目がない。駅のホームで、行儀よく並んだカラフルなジューサーを見かけると、どんなに急いでいても、つい立ち止まって眺めてしまう。やっぱり今日...2016/10/09
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【日本初上陸】太陽の国スペイン発!果実や果皮も100%一緒に搾り出したジュースって??
太陽の国と称されるスペイン。いっぱいの光を浴びて産声をあげたのが、itt JUICE(イットジュース)です。スーパーフルーツやベジタブルの素材を丸ごと活か...2016/12/01