ACTIVITY
島のおばあの知恵「じんだ味噌カレー」が、胃にやさしくて泣ける
「じんだ味噌」を知っていますか?これは山口県周防大島の郷土料理で、素焼きしたメバルのほぐし身と麦味噌を合わせたもの。冷蔵庫のない時代、釣った魚を保存するた...2016/11/30
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とっても気まぐれな「10月りゅう座流星群」から、秋の天体ショーの幕開けです
空気が澄んでくる10月ごろから、秋の夜空は次第ににぎやかさを増していきます。天候が多分に左右する天体観測ですが、今秋を占う意味でも、まずは10月8日の夜空...2016/09/29
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食都・香港で絶対食べるべきスイーツはこれだ!
東南アジアにおいて、香港もまたスイーツ天国のひとつ。お腹いっぱいディナーをした後でも、街を歩けばネオンに惹かれてつい立ち寄ってしまうのがスイーツ専門店です...2017/01/28
CULTURE
「6秒ならスコセッシを超えられる?」少林サッカーの大ヒットを生んだ監督の新しい挑戦ー西冬彦
『黒帯KURO-OBI』『ハイキック・ガール!』など、凄いアクション映画を日本から世界に送り出すことを可能にした映画監督西冬彦。海外の映画を買い付けるバイ...2014/08/03
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淡路島の「西海岸」にはもう行った?
大阪から1時間、神戸からなら40分ほどで行けてしまう兵庫県の人気観光スポット「淡路島」。そう、意外と近いんです! なかでも、神戸方面からのアクセスがいい淡...2019/08/05
CULTURE
NHK「がいこくじん の みなさんへ」ツイートで感じたこと――ベンのトピックス
ベンは外国人なんですよ。ロンドンで生まれで、身長193㎝、金髪です。見た目的には“外国人っぽい”外国人です。2019/11/01
ITEM
美しくて過酷。スウェーデン西海岸で誕生した「オーガニックコスメ」
美しくも過酷なスウェーデン西海岸の自然環境で生まれたオーガニックスキンケアブランド「L:A BRUKET(ラ ブルケット)」が日本上陸!2023/03/19
ACTIVITY
【大分県】漁師のまかない食が郷土料理に進化。「りゅうきゅう」に海鮮マニアも唸る
大分県では昔から、お刺身などを食べたときに残った “切り身の端っこ”をタレに漬け込んで保存する食文化がありました。ちょっと不思議な名前の料理「りゅうきゅう...2018/08/03
ITEM
「アディダス×パレス」の新作コレクションは「西地中海の夏」がテーマ
「adidas(アディダス)」と「SKATEBOARDS(パレス スケートボード)」がコラボレーションした、夏にぴったりな新作コレクション「Palace ...2020/08/24
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西海岸でも大流行!オシャレな「シェアカクテル」の作り方
ハロウィン、クリスマス、忘年会…。年末にかけてパーティが多くなるこの季節。今、ホームパーティの本場と言っても過言ではない(?)NYや西海岸では「シェアカク...2015/10/22
CULTURE
顔写真を西洋風な肖像画にしてくれるサービス「AI画伯」がおもしろい!
写真をアップロードするだけで10種類のタッチのオリジナル肖像画が作れるサービス「AI画伯」が海外で話題!2020/04/29
CULTURE
新元号により豪不動産「REIWA」にネットがざわつく時代
新元号の「令和」が発表された直後、多くの人が「REIWA(西オーストラリア不動産研究所)」に注目。4月1日、REIWAのWEBサイトのトラフィックは、7割...2019/04/02
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アウトドアで、パーティーで、この夏、大注目のドリンク「シェアカクテル」
夏のアクティビティとして外せないのが、気の置けない仲間同士でのBBQ。 みんなで食材を焼いて、シェアをして……アノ一体感がたまりません!アメリカ西海岸発の...2016/06/17
ACTIVITY
【今週末開業!】NYのアートシーンを想わせるデザインホテル「キンプトン新宿東京」
今週末10月2日(金)、米国発の「キンプトン ホテルズ&レストランツ」ブランドの日本初上陸となる「キンプトン新宿東京」が東京・西新宿にオープン。2020/09/30
ITEM
かなり使える「サーファーの財布」。
ウェットスーツの素材を使った財布「SWALLET(スウォレット)」。カリフォルニアのサーファー達の間で人気らしく、陽気なカラーリングがたしかに西海岸のノリです。2017/08/22
ITEM
西ローマには、24時間無料で飲める「ワインの泉」があるらしい
イタリアは全20州すべてでワインを生産していて、その土地ごとに様々な特徴を持っています。その種類は、とても数えきれないほど。フランスと並んで、世界でも有数...2016/10/27