LOVE
詰めが甘い性格を克服する10の方法
最後の最後でいつも失敗する…。そんな詰めが甘い性格をどうにか改善できないものでしょうか。具体的にどんなことに気を付けていけばいいのか、以下に紹介します。参...2015/11/13
ACTIVITY
残忍なのは名前だけ。味はやさしいトルコ風「ナスの肉詰め」
トルコ語で「はらわたを裂く」という意味を持つ料理があります。それがカルヌヤルク。何だかおどろおどろしい名前ですが、裂くのはナスのお腹。日本でおなじみ「ピー...2016/09/22
ACTIVITY
なぜ、「甘い＆塩っぱい」がめちゃくちゃ美味しいのか？【科学が解明】
甘い＆塩っぱい組み合わせって、なぜか美味しい…その理由を、なんと科学が解明してくれたといいます！「Delish」の記事に紹介された理由を見てみましょう。甘...2016/04/19
ITEM
大人のネクター？ 「甘熟桃のエール」が気になる
2016年の横浜オクトーバーフェストで販売された、幻のエールを知っていますか？ それは、17日間限定で登場した「サンクトガーレン甘熟桃のエール」。これを飲...2017/09/03
CULTURE
幸せなふたりが溶かす「とろーん」としたうつわ。
「とろーん」とアイスが溶けているようなこの見ため。カラフルな釉薬を使った、「あいまいさ」や「流動性」を抱くうつわ。お花を生けて朝日を浴びていたら、なんて考...2018/01/26
ACTIVITY
アジアンスイーツなのに上品。拍子抜けする意外な甘さ。
フワフワもちもちの食感に、バナナの風味がやさしく香る蒸しケーキ。東南アジアのねっとりした暑さの中を旅していると、あの上品な甘さが恋しくなるんですよね。「上...2017/05/17
ACTIVITY
あぁ、甘いコーヒーもいいじゃないかと思った「シンガポール」
多国籍な国、シンガポール。そしてなぜかコーヒーが甘い国、シンガポール。そんなシンガポールにだんだんサードウェーブコーヒーの波が押し寄せていると聞き、遊びに...2017/10/13
CULTURE
これは、ノストラダムスが残した「甘すぎる予言」だ
人類の滅亡を予言した（と解釈される）ノストラダムス。この預言者には、医師としての顔もあったことを知っていますか？医師として彼が書いた本のなかに、ビックリす...2017/04/13
ACTIVITY
食べ過ぎ注意！バリ島名物「甘〜い断面」のサンドイッチ
インドネシア・バリ島で手軽に味わえるおやつ「ロティ・バカール」。食パンのあいだにチーズ、ジャム、練乳をベースにお好みの具をはさんで、鉄板で焼いたバリの屋台...2017/06/19
ACTIVITY
忘れられない「甘めのマヨネーズ味」
海外旅行中に行くなら、スーパーマーケットよりも「セブンイレブン」の方がおもしろい。日本で使い慣れているからこそ値段や味、デザインの比較がしやすくて、疑問や...2018/09/25
CULTURE
EASTER EGGの「甘〜い使いみち」を世界に示したカフェ。一夜にして超有名店に
アイルランド南部の町にある小さなカフェが、イースターに向けたとびきりスウィーティーなタマゴ入りコーヒーを考案し、Instagramに投稿しました。なんでも...2017/04/14
CULTURE
幻の洋梨「ル レクチエ」が、想像以上にトロトロ甘い（新潟）
2017年11月22日。ついに解禁した。この時期に「解禁」と聞くと、どうしてもボージョレ・ヌーボーを連想してしまうけど、旬のものはそれだけではない。フラン...2017/11/27
ACTIVITY
今年のハワイ土産は「幻のホワイトハニー」でどう？
毎年、入れ替わりの激しい「ハワイの定番土産といったらコレ」。「ホテル・ハレクラ」のパンケーキミックスは何度もらっても嬉しいし、もちろん「ホールフーズ」でオ...2016/06/11
ACTIVITY
沖縄の太陽を浴びてマンゴーより甘く育った「白いとうもろこし」が全国発売
見た目は真っ白ながら甘さはマンゴーを越える沖縄生まれのとうもろこし「汐風パール」が、今月から全国販売をスタートした。2021/04/29