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ACTIVITY
ゆで卵好きのあの子に贈りたい「卵置き」
正直に言うと「卵を置くだけなのに、こんなにかわいい必要ある?」という感じですが、斬新で気になるけど自分で買うほどでもないアイテムってギフト向きだったりする...2018/12/03
ACTIVITY
黄色いゆで卵の作り方とは?(動画あり)
弁当の中に入れたり、朝食時によく食べたりするゆで卵。いつも同じでちょっと飽きたという方に、ここでは少し変わった作り方をご紹介。ポイントはグルグルと回すこと...2015/11/07
ISSUE
世界初の「ヴィーガンゆで卵」が登場!
シンガポールのヴィーガンフードメーカー「Osome Food」が開発したのは、世界初の「ヴィーガンゆで卵」。しかもこの卵、環境に優しいだけじゃない!2021/06/22
CULTURE
「廃棄物からつくられたアート作品」専門のECサイト
山口県で産業廃棄物の収集運搬業を営む「株式会社中特ホールディングス」による廃棄物から生まれたアート作品のECサイト「ACTA+(アクタプラス)」がオープン。2024/03/29
ACTIVITY
庶民感がない、アメリカ人女性の「卵かけごはん」。
思い立ったらすぐ作れるのに、炭水化物とタンパク質の両方が摂取できる。卵かけごはんは、忙しい朝の救世主だ。だけどビジュアルの地味さと庶民感は拭えない。そんな...2018/01/06
ACTIVITY
大理石チックな「煮卵を愛でる」という新体験
台湾のコンビニで寸胴鍋に入ったまっ茶色のそれを見たことがありませんか。これ、「茶葉蛋」という立派な料理で、おやつ代わりに食べたり、中国茶のお茶請けとして提...2017/06/27
CULTURE
スイスの山奥の村にそびえ立つ「世界一高い3Dプリントタワー」
スイスのムルエンス村で、「Tor Alva」という高さ30メートルの3Dプリンター製タワーを建設するプランが進行中。5階建てで、最上階には45人まで収容で...2024/03/28
ACTIVITY
超簡単「カラフルゆで卵」の作り方。ドレッシングやソースに漬けるだけ!
「ケンコーマヨネーズ」は、イースターに欠かせない食材である「卵」を使った「カラフルゆで卵」の作り方を特設ページにて公開。作り方はドレッシングやソースに漬け...2020/03/21
CULTURE
「ゆで卵を生に戻す」ことに成功。この技術がガン患者を救うことになるって?
「茹でた卵を元の生卵に戻す!?」そんな、実現不可能に思えることを、何年も前から世界中の化学者たちは、大真面目に研究に取り組んでいたようです。カリフォルニア...2015/08/02
ACTIVITY
ホエイでもない、ソイでもない。「卵」のプロが本気で作った「プロテイン」
日本の粉末プロテイン市場ではホエイとソイが大半を占めるなか、福岡で業務用液卵・凍結卵を製造販売している「イフジ産業株式会社」は、長年の鶏卵加工の強みを活か...2020/04/01
ISSUE
【便利】「糸で切る」を、ちゃんと覚えよう!
ケーキを切っていたら、生地がつぶれてクリームがはみ出してしまったり、ゆで卵を切ろうとしたら黄身がボロボロになったり……。包丁でうまく切ることができない食材...2016/06/03
CULTURE
水をあげたら植物が育つ「卵パック」
「Biopack」は、誰もが簡単にゴミの排出量の削減をできるように設計されたパッケージです。ギリシャ生まれのデザイナーGeorge Bosnasさんが手が...2019/07/10