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からし蓮根
からし蓮根
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【熊本県】アレンジレシピもあり。殿様も元気になった郷土料理「からし蓮根」
れんこんのシャキシャキとした食感と、鼻にツンと抜けるからしみその香りは、ご飯もお酒もすすみます。ご存知の、熊本が誇る郷土料理「からし蓮根」。遡ること約40...
2018/05/05