寺井暁子の記事一覧 | TABI LABO

天かすにテリヤキソース。イスラエル人が熱狂する「フュージョンSushi」を食べてみた

イスラエルを旅したら、一度は食べてみたいフュージョンSushiのご紹介！2019/05/25

死海だけじゃない。イスラエル旅で外せないアクティビティは「バードウォッチング」だ！

イスラエルが世界でも有数のバードウォッチング大国だって知ってました？2019/05/24

なぜフランスの若者たちは、いまパリよりも「ボルドーに注目」しているのか？

人口約24万人（都市部全体だと約114万人）、フランス第5の地方都市ボルドー。この町を歩いていて感じるのは、若い人が多くて活気があるということ。それもその...2016/09/20

ボルドーワインの楽しみ方は、究極の「カジュアルさ」にあった

ボルドーワインと聞けば、多くの人が重厚な赤ワインを思い浮かべるだろう。しっかりとしたお肉料理にどっしりと重いフルボディの赤。しかし太陽がさんさんと降り注ぐ...2016/09/15

この博物館でしか、世界中のワインの魅力を「五感で体験」することはできない

仏ボルドーに今年6月オープンした「La Cite du Vin （ワイン文明博物館）」。ボルドーワインで有名なこの街の新たなシンボルとして、構想から8年...2016/09/11