全米プロスポーツ界に「自家製スポーツドリンク」の波

旅先で鮮烈な色のスポーツドリンクに出会うと、海外を意識することがあります(私だけ?)。運動中の水分、ミネラル補給にあのビビッドな液体がどうして必要なのかはさておき、塩分や糖分もそれなりに入っているんですよね。

で、最近になって全米プロスポーツ界に、その清涼飲料水をやめて、代わりに管理栄養士による自家製スポーツドリンクを推奨する流れができつつあるとかで。「Food52」のこの記事は、その辺りの最旬事情も含め、ライターSarah Jampelがおすすめ“スポドリ”のつくりかたを紹介しています。

まずは、自らスポドリ狂だった過去をカミングアウトするSarahの独白からどうぞ。(TABI LABO)

それでも、私は
スポーツドリンクをやめられないっ!

6ee7fab3267072cf0458f94381b2537347760ef3

地球温暖化による影響は、世界中のあらゆる都市の気温を上昇させています。こうなるともう、ほとんど何かの競技に参加しているようなもの。べつに、スタジアムやトラックでなくたって、です。

朝の出勤でも、近くのコンビニまで出歩くのでも、ちょっと歩いただけでもう汗だく。スーパーで買い物したあとの指や肩に食い込む荷物の重さは、ウエイトリフティングの選手とキモチ的には変わりません。

で、こんな汗だくな気分のときにはもう、いてもたってもらいられないほど飲みたくなるのが、私の場合キンキンに冷えたスポーツ飲料

フルーツパンチのフレーバーをひと口飲めば、高校時代の放課後が蘇り、レモンライムはカレッジ時代の土曜日の朝、生ぬるいのをがぶ飲みした思い出の味。スポーツドリンクのあの独特のフレーバーは、いつも何か満たされずにいた私の体を潤してくれる飲み物だったんです。

が、しかし…たとえそうだったとしても、あの誘惑からもっと早くに離れるべきだったんだと、今になって気づきました。

私のようなスポーツ飲料フリークのみなさん!飲めなくたって、もう大丈夫。自分でつくればいいのです。だって、本質的にはどの家庭にもあるような食材だけでつくれちゃうんですから(フルーツを希釈し、塩を混ぜるだけで)。

プロスポーツ界に広がる
手づくり飲料の波

Ad032620a0482930aea442bb601511399b0d94d8

ボストン・レッドソックスの専属栄養士であり、他にも多くのオリンピアンを栄養面からサポートするNancy Clark。彼女はスポーツ栄養学に関するの中で、世に販売されているスポーツドリンクと同じ効果が期待できる、より健康的な自家製ドリンクのレシピを推奨している人物です。

よりカロリーを控え、ナトリウムを摂取できる代替飲料として、以下のレシピでつくれば、きっと水分補給も、エネルギー補給も、もちろん味わいも、あなたにとってベストなものになるはず。

“フルーツフレーバー”

D8b8422387e9375e87146efe2004e3806a6011dc

もっとも甘いこのレシピが、市販のものに一番近いテイスト。好みのジュースを混ぜてつくります。

<材料>
砂糖:50g
塩:3.7g
お湯:60ml
フルーツジュース(好みのもの):60ml
レモン果汁:30ml
冷水:840ml

砂糖と塩をお湯で溶かし、好みのフルーツジュース(オレンジ、クランベリー、ザクロなどがおすすめ)とレモン果汁、冷水を加えてよく冷やす。

“メープルフレーバー”

4d9fcfe40882af3b36e17968fdd27be10bc85383

ワークアウト中、もしくは運動後の胃酸が気になる人向けに、Clarkはこんなレシピも用意しています。

<材料>
冷水:900ml
メープルシロップ:60ml
塩:1.2g

材料すべてをボトルなどに移し、よくかき混ぜる。

“NEWゲータレード”

4f8cb615b76eeb71face9956037af37cd7323db7

2016年、NBAゴールデンステート・ウォーリアーズはスポーツ飲料を中止、代わりにヒマラヤ岩塩を溶かした水をゲーム中のドリンクとして採用したことで話題となりました。フードブログ「Food Wishes」の著者Chef Johnも、これにインスピレーションを得て、自家製スポーツドリンクを紹介。氏は、これを“新しいゲータレード”と名付けています。

<材料>
冷水:8杯分
はちみつ(メープルシロップもしくはアガベシロップ):45ml
ヒマラヤ岩塩:2.5g
カイエンペッパー:ひとつまみ(お好みで)
しぼりたてのオレンジジュース:177ml
レモン汁:2個分
ライム果汁:2個分

 1カップ分の冷水、はちみつ、岩塩、カイエンペッパーを入れたら弱火にかけ、よく混ざるように溶く。粗熱をとってから、よく冷えたところで柑橘のジュースを加え、残りの冷水を足して冷蔵庫へ。

Written bySarah Jampel
Licensed material used with permission by Food52
アスレジャーなんて流行語を引き合いに出すまでもなく、スポーツというキーワードがライフスタイルと密接になってきた。今やフィットネススタイルはカジュアルの一ジ...
運動を習慣化すれば、生活が改善される! なんてことは、いろんなところで言われてますが、それが具体的にどういうことなのか、わからない人も多いのでは?海外のブ...
サリーとグローブを身にまとい戦う女性、勢いよくクロールをするおばあちゃん、人種を問わず一緒に汗を流すダンスチーム…。この動画は一体なに?宗教・年齢・人種と...
EMSとは筋肉に電気刺激を与え、効率的に負荷を与えられるシステム。プロのアスリートも取り入れている方法です。が、さらに革命的な製品がコレ!ただの矯正用では...
写真のメガネの男性。黒いボールを今まさに手から離した瞬間。それを投げ入れる先は…え、ゆりかご!?一見、バスケットボールの試合風景に思えるこの写真。ところが...
「リングを通れば、+100スコア!」。ちなみに、新しいゲームのPRではありません。これ、なんと現実のゲレンデなんです。「Ride On」はAR(拡張現実)...
スポーツの世界で競技の要素に音楽を取り入れているものはいくつかある。たとえばフィギュアスケート、シンクロナイズドスイミング、スノーボードやモーグルなどの競...
Doctors Me(ドクターズミー)医師、その他専門家「Doctors Me」は、医師、歯科医、栄養士、カウンセラー、薬剤師、獣医などに直接相談できる、...
気力と体力をブーストさせるエナジードリンク。でも、飲み過ぎによる危険性が問題視されるなど、何かと話題になることも。リスクを気にせず「自宅で簡単に天然のエナ...
健康にまつわる情報を発信するメディア「Simple Organic Life」で、最新のヘルシードリンクが紹介されました。なんでも、あらゆる種類の痛みを和...
動画を見ると想像以上にパワフルです。でも、ドローンって主には空撮用に使われていますよね。ウェイクボードをするかのように使っていますけど、大丈夫なのこれ?使...
Doctors Me(ドクターズミー)医師、その他専門家「Doctors Me」は、医師、歯科医、栄養士、カウンセラー、薬剤師、獣医などに直接相談できる、...
どうやったら痩せるかを頭をひねって考えて、ノルマのように自分に課題を課すことも良いかも知れないけど、それよりも友達と楽しんで身体を動かした方が絶対楽しいし...
ポルトガル、ウェールズ、ドイツ、フランスとベスト4が出揃い、ますます目が離せなくなってきた「UEFA EURO 2016」。連日寝不足気味で出勤している、...
活力チャージのエナジードリンクに次いで、今度は逆に気持ちを落ち着かせるためのリラクゼーションドリンクなるものが登場。TPOに合わせた新ジャンルが次から次へ...
米ヒルトン・ホテル&リゾーツにワークアウト専用の客室ができたそうです。これ、簡単に説明すると、全身の筋肉を鍛えられてしまうほどの、様々なトレーニンググッズ...
キリンの午後の紅茶シリーズから発売された、『恋のティーグルト』をご存じですか? 紅茶でありながら、甘酸っぱいヨーグルトテイストという話題の紅茶飲料です。た...
「Elite Daily」のライターGeorgina Berbariさんは、おそらく自分の経験も踏まえながら、様々な研究を証拠にマリファナと運動の関係を語...
マリンスポーツ愛好家にとって、命に関わるサメの襲撃は避けたいもの。「Sharkbanz」は身につけるだけでサメの襲撃から身を守れるバンドなんです。そもそも...
見た目の華奢さを大きく左右する肩幅を少しでも狭くしたい!そう思っている女性は少なくないですよね。何を隠そう、私もそのうちの一人。いままでは、矯正や整体にで...