ミレニアル向け、TOKYOガイド

「元・寿司職人が作るフィッシュバーガー専門店」「コーヒーが飲める、ドイツ生まれのコインランドリー」「暗闇×ボクササイズ×音楽 NY生まれの最先端フィットネス」などTOKYOのHip(ヒップ)なお店やスポット、アクティビティを紹介していきます。
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NYで流行中!代官山でワインを飲みながら絵画を楽しめるバー
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メニューは味噌汁とおにぎりのみ 浅草にできた創作おみそ汁専門店
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“日本一のしゃけ”を気軽に しゃけ料理専門の立ち飲みスタンド
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テイクアウトもOK!下北沢のクラフトビール量り売り専門店
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トーストは全部で15種類 武蔵小山の食パンだけを作るベーカリー
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コミュニティを作る型破りなお茶屋が代官山に誕生 カジュアルに本物のお茶を楽しめるティースタンド
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ロンドンで定番のソルトビーフサンドを手軽に食べられる 渋谷の街角にオープンしたふらっと寄れるカフェスタンド
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“茶リスタ”×”バリスタ”の2人の専門家が手がける お茶とコーヒーが楽しめる西荻窪の日本茶スタン
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毎朝手作りするフレッシュチーズが味わえる、工房併設のピッツァ・ダイニングが日比谷にオープン
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西海岸スタイルのフォーやブンが大人気 モダンな店内で落ち着ける原宿のベトナム麺食堂
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伝統茶器で淹れる日本茶をオリジナルカップで味わえる 中目黒にある日本茶とスペシャリティコーヒーのカフェ
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黒トリュフ入りの卵サンドが話題のお店がオープン、高級輸入食品専門店が手がける門前仲町のベーカリー
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ミレニアル世代に特化した宿泊体験ができる渋谷にオープンした最先端のライフスタイルホテル
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アレンジされた進化系そうめんは20種類創作そうめん専門店が恵比寿にオープン
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ナッツ、桜、キウイなどユニークな味は全7種類学芸大学で和モダンなおはぎを楽しめる専門店
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アメリカ製の滑車式グリルが日本初上陸薪火で香ばしく焼き上げる恵比寿のダイニングバー
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メニューはエスプレッソドリンクのみあの人気カフェが黒を基調にした2号店を原宿にオープン
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茶室がテーマの泊まれる部屋は全10室ホテル併設型アパレルショップが渋谷にオープン
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新宿生まれのクラフトビールが飲める醸造所併設のビアバー&カジュアルダイニング
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ジャンクフードもヘルシーに楽しめるヴィーガンバーガーを食べられる外苑前のカフェ
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スパイスやハーブで魚介類を贅沢に味わえる 築41年の倉庫をリノベした渋谷の地中海ダイニング
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一頭買いした和牛の絶品ローストビーフ 世界を一周したオーナーが営む肉バルダイニング
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手掴みでロブスターを丸ごと1匹味わえる 原宿にOPENしたシーフードダイニング
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目の前で焼きあがるフレーバーは10種類 乃木坂にオープンした食パン専門ベーカリー
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18年間愛される黒いチーズケーキが名物 外苑前でワインとスイーツを楽しめるカフェ
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フレンチ出身のシェフが手がける牛串が絶品 恵比寿にオープンした立ち呑みスタイルのバル
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手作りパイと自家焙煎のコーヒーが魅力 ウッドデッキに囲まれた原宿のパイ専門店
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カカオ豆からの全行程を店内で手作り 中目黒にあるBean to Barチョコレート専門店
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フランスで200年間愛され続ける 代官山にあるパリ生まれの総合美容ブティック
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30種類のキノコの秘伝スープが決め手 六本木にあるキノコだけのしゃぶしゃぶ専門店
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ガラス張りの巨大な焙煎所がある 学芸大学のコーヒーラボ&カフェ
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焙煎、ドリップ、空間にまでこだわった 表参道の裏道に突如現れるコーヒースタンド
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全てのメニューをスーパーフードが彩る 古民家を改装したカフェ&ダイニング
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食感や風味で新しい味を創り出す 永田町の変化し続けるドーナッツ店
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材木倉庫をリノベーションした 清澄白河にあるロースタリーカフェ
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恵比寿駅から徒歩1分、独自のサウナと 睡眠に特化したリフレッシュ空間
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華氏800度の釜で焼き上げる 表参道のナポリピッツァ専門店
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ハワイで8年連続人気No.1を獲得 原宿に上陸したオアフ島生まれのサラダ専門店
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高架下で本場NYの肉料理が堪能できる 中目黒のアメリカンバーベキュー専門店
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ヘルシーな野菜ドーナツが大人気 中目黒にある体に優しい自然派カフェ
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4種のベリーと花のパンケーキが楽しめる銀座にある豪州生まれのオーガニックカフェ
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抹茶、紫芋、かぼちゃなど味は全部で6種類代官山で6色のカラフルなラテが楽しめるカフェ
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あの人気バーガーショップがパン屋をオープン明治神宮前の毎日通いたいアメリカンベーカリー
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世界中の朝ごはんが楽しめる食で各国の文化を発信する外苑前のカフェ
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20種類以上の煎茶を飲み比べできる銀座から日本文化を発信する煎茶専門店
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浅草のローカル文化を体感できる人と繋がるコミュニティ・ホテル
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OUT
たった1種類のパスタとワインで攻める究極の美食体験ができる渋谷のレストラン
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THE NORTH FACE初のカフェを併設都会とアウトドアが融合したコンセプトショップ
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彩り豊かな寿司ロールが逆上陸銀座で創作和食を楽しめるスシバー
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RAW
六本木で有機野菜のビュッフェを楽しめるグリーンハウス併設のオーガニックカフェ
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前菜からデザートまでウニづくし!六本木にオープンしたバルスタイルのウニ料理専門店
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天井まで届く棚に1300本以上のウィスキー特別な空間を満喫できる表参道のバーラウンジ
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フレンチスタイルの内装や味付けが話題!学芸大学にオープンしたバインミースタンド
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世界で2店舗目の直営店が水天宮前にオープン日本茶サロンも併設したフランス生まれの雑貨店
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三軒茶屋の古民家の並びにひっそり佇む築50年の旧診療所をリノベした「ブルーボトルコーヒー」
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NY店は2016年のミシュラン1つ星を獲得 代々木に日本初上陸したスパイシーな本格タイレストラン
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薄い焼き菓子にチーズやクリームを挟んで食べるイタリアの伝統お菓子「チャルダ」専門店が自由が丘にオープン
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表参道ヒルズの真裏にたたずむキャンピングトレーラーをカスタムしたコーヒースタンド
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餃子×オニオングラタン×ワインフランス流!表参道で味わう新感覚の餃子専門店
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代々木上原で話題!体に優しくて、美味しい。フラワーショップ併設のオーガニック・レストラン
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ニュージーランドで話題のラテが飲めるのはここだけ!奥渋谷にオープンした日本初上陸のコーヒーショップ
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奥渋谷に世界中のクラフトビールが20種類!北欧のカフェのような雰囲気で昼飲みできるビアバー
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看板メニューは「ゴルゴンゾーラ・エスプーマ」10種類のソースでムール貝を楽しめる、中目黒のフレンチビストロ
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キャビアやトリュフなど、味は全部で12種類銀座にオープンした大人のクレープ専門店
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39階からの夜景×ワイン×本格タイ料理オーストラリア発のモダン・タイ・レストランが恵比寿に上陸
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全28種類!L.Aで人気のパイ専門店が六本木に1年限定でオープン!
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濃厚シェイクに厚揚げチップスをディップ表参道の裏通りにひっそり佇む隠れ家カフェ
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アメリカ・禁酒法時代(1920年頃)にタイムスリップ当時の“隠れ酒場”を再現した、期間限定のバー
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約15種類!世界の味が楽しめる渋谷のクラフトサンドウィッチ専門店
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線路沿いの古民家をリフォーム人と人をつなぐ中目黒のコーヒーショップ
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餃子とクラフトビールを楽しめる 中目黒からカルチャーを発信する餃子店
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「食べられるインクや、懐かしのペンまで自由に使える 表参道で人気を集める「文房具カフェ」
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NYで大人気のロブスターロールのフードトラック 看板メニューは日本限定「わさび醤油×レモンバター」
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クラフトジンが200種類以上 ナチュラル素材の自家製料理やお酒が楽しめるお店
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あの水玉を360°体感できる 草間彌生美術館が新宿にオープン
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本場ベトナム仕込みの味が恵比寿で楽しめる パクチーたっぷりバインミー専門店
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看板メニューは元・寿司職人が作る「たまごサンド」 奥渋谷で人気のサンドイッチとコーヒーのお店
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カニ、エビ、貝を手づかみでワイワイ食べる シンガポール発のシーフードレストラン
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カスタマイズは100万通り以上! パティ・バンズ・トッピング・サイズが選べるLA生まれのハンバーガー
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アジアNo.1の女性パティシエが手がける。 デザートとお酒が夜遅くまで楽しめる、日本初のデザートバー
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著名なミュージシャンやハリウッドスター、政治家を魅了し続ける NY・ブルックリン発のバーバーサロンが代官山に上陸
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アメリカンサイズの特大スイーツ! NYで60年以上も愛され続ける至福のレストランカフェが日本上陸
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本場の味・ボリューム・雰囲気がそのまま! ステーキハウス激戦区・NYの名店が日本上陸
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世界でここだけ! 日本発のクラフトビール「KAGUA」が樽生で楽しめるビアバー
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薪木でグリルしたステーキ、スモア、フォンデュが楽しめる。 日本初!キャンプファイヤー料理店
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スパイシーなコロッケ×8種の野菜×ピタパン 中目黒にオープンした、ファラフェルサンド専門店
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ブルーチーズと発酵バターのソフトクリームが楽しめる フランス生まれのチーズ&バター専門店
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『塔の上のラプンツェル』の名シーンも。 ウォルトディズニーの魅力を解き明かす『ディズニー・アート展』
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餡バタ、ピスタチオ、えびふりゃー、ステーキ 約8種類の味が楽しめる「コッペパン専門店」
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3年連続ミシュラン掲載店のシェフが作る 生ハムとフロマージュの「新感覚ラーメン」
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自家製チョリソーとオリジナルソースが絶品 アルゼンチンのソウルフード「チョリパン」専門店
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世界中のビールファンを熱狂させる デンマークのクラフトビアバーが渋谷に復活
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パーツの組み合わせは数万通り 世界に1冊だけの"オリジナルノート"を作れるお店
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コーヒー、紅茶、緑茶を“ショットグラス”で楽しむ。 世界初のオーガニックカフェインチャージバー
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1日わずか16名限定 食とアート”が融合する体験型レストラン
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代官山の隠れた人気スポット 天然氷で作る、本格的なかき氷
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洗濯しながら、本格コーヒーが楽しめる。 ドイツ生まれのソーシャルランドリー
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NYで話題、くるくるロールアイスが日本上陸
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コーヒービール、炭酸入りエスプレッソ、超クリーミーなマキアート。 3種の限定ドリンクが楽しめる、東京ミッドタウン店
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世界のベストスイーツTOP10に選ばれた 台湾で人気NO.1の新食感かき氷
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夏にぴったり! NYで話題のソフトクリームが日本上陸
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すみだ水族館で開催中! 日本最大級、全長100メートルの金魚祭り
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初日、オープン前に約100名の行列! NAKEDが手がける“東京”がテーマの体験アート展
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光のアートに包まれる体験型音楽フェス 『チームラボジャングル-未来の遊園地』
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超人気店のシェフがプロデュースした 花とクレープのお店『TAJI MAJI』
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京都の人気店が目黒にオープン! 厳選された「クラフトビール」が楽しめるバー
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飲んで、食べて、楽しむ。 渋谷にオープンした「卓球タウン」
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代官山、表参道ヒルズ、GINZASIXにも出店中! 今、注目のオランダ発のデニムブランド
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暗闇×ボクササイズ×音楽 NY生まれの最先端フィットネス
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元・寿司職人が作るフィッシュバーガー専門店