焼きブドウ | TABI LABO

ブドウを「あえて焼く」という美味しさの新提案

BBQのシメといえば、焼きそばが定番中の定番。だけどそこに行き着くまでにお腹は意外にふくれるもので。わざわざ網を鉄板に替えるのも手間。そんなときに「焼きフ...2016/10/01

かき氷を燃やして食べる「焼き氷」って、どーなんよ？

今回は吉祥寺にある「Café Lumière（カフェルミエール）」の焼きかき氷。かき氷を燃やして食べる“焼き氷”が人気のお店。SNSで人気のお店って実際は...2019/12/22

これは嫉妬レベル。ニューヨーカーを魅了する「たい焼き」をアレンジしたソフトクリーム

50年以上前、アメリカ音楽界に衝撃を与えた「SUKIYAKI」。その数年後、日本の醤油メーカーが現地に乗り込みアレンジしてできたのが「TERIYAKI」。...2016/10/01

ほろ苦でビールに合う！夏こそ食べたい「ピーマン焼きおにぎり」

炒め物や肉詰めなど、ピーマンの独特の苦味はお肉との相性が抜群です。でも、意外と1回では使い切れず、そのままダメにしてしまうことも…。そこで試してみてほしい...2016/08/19

3,700匹の「たい焼き」と向き合った男に聞いた、東京の名店

無類のあんこ好きがこうじて、これまでにたい焼き約3,700匹を食べてきたというイワイサトシさん。通称「あんこ食う大魔王」。一体どんな人なのだろう？インタビ...2018/03/17

皮ごと焼いて香ばしさUP「焼きフルーツ」でつくるBBQサングリア

直火で豪快に焼くのが楽しいBBQ。せっかくだからお酒もひとひねりして、直火を使うっていうのはいかがでしょう？BBQにぴったりの、自家製カクテルをご紹介。お...2016/09/14

「スタンドアップコメディは日本で絶対に流行りますよ！」おコメディ焼き代表・BJ Fox

日本語でスタンドアップコメディの公演をおこなう「おコメディ焼き」代表、BJ Foxさんに「スタンドアップコメディの概要」と「日本で流行る理由」を教えてもらった。2019/11/29

賞味期限7日間の魔法。フルーツケーキがおいしい品川・西小山の焼き菓子専門店

ノスタルジックな空気と現代の洗練された雰囲気が溶け合う、東京・品川「西小山」。そんな街角に漂ってくるバターの豊かな香りのもとは、焼き菓子専門店「cuiss...2018/06/16

焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」が池袋にオープン！

パイ生地を焼いてから後入れする、たっぷりのカスタードクリームとサクサクの食感。北海道で人気を博す「RINGO」の焼きたてカスタードアップルパイが、さらに進...2016/02/21

「飲む」たい焼き。それも、お酒！

茨城県の総合酒類メーカー「明利酒類株式会社」が展開する、「酔う」シリーズの第2弾として、新感覚リキュール「酔うたい焼き」がリリース2021/11/12

お皿にびっしり「失敗しない焼き餃子」

フードスタイリストのToshihiro Uekiさん。フォロワー数12万人を越えるUekiさんのInstagramで大人気なのが「餃子」。フツーのようでい...2020/04/25

材料はブドウや廃棄プラスチック！「H&M Studio」のサステイナブルな春夏アイテム

アパレルブランド「H&M」のコレクション「H&M Studio」から2022年の春夏コレクション全36種が発表された。ひときわ目を引く特徴的なアイテムがそ...2022/02/11

冬はとろっとろの「焼きネギ」で風邪予防を

頬に触れる空気も乾燥して、張り詰めたような寒さの冬がやってきました。この時期、風邪の予防にもおすすめなのが「焼きネギ」です。焼くだけでとろっとろの食感が楽...2016/11/27

見た目もホンモノ！ヴィーガンな「炭火焼きチキン」

シンガポール発のスタートアップ「Shandi Global」が発表した2021年に販売予定のチキンレッグがすごい！2021/02/01

おかずになるサラダ「カブと焼きねぎのサラダ」

生野菜たっぷりのサラダもいいけれど、グリルしたりローストした野菜もおいしい！2018/04/21

「NASA」、カリフォルニア上空からワイン用ブドウの病気を発見

「NASA」が、カリフォルニア上空からワイン用ブドウの病気を見つけたらしい。「JPL（ジェット推進研究所）」が開発した機器を使用したところ、ブドウが病気に...2023/08/15

米・気象局が熱波警告のためにビスケット焼きを実演

アメリカ・ネブラスカ州の気象局は、クルマのダッシュボードを使ったビスケット焼きを実演することで、たくさんの人に熱波の警告をした。2019/07/25

「炭焼きむら」で出会った、梶原由景が大阪の焼き鳥に求める「焼き加減」

梶原由景さんが関西で推薦する飲み屋情報。『どやメシ紀行』を語り下ろす。2019/04/06

七輪で家飲み！大人気の「炉端焼きセット」って？

応援購入サービス「Makuake」にて、大好評の炉端焼きセットを紹介。2021/04/27

この食べ方を知ったら、もうフツーの「焼きトウモロコシ」には戻れない

BBQの鉄板「焼きトウモロコシ」。醤油を塗りながら焼いて熱々のうちに食べれば、気分も最高潮。でもこれでは“定番”の域から脱せない。そこで、さらにイマドキ感...2016/10/09