LAで話題の炭酸コーヒー「カッフェトニック」。シュワシュワ感が夏にぴったりかも

エスプレッソをオーガニック トニック ウォーターで割り、レモンピールを加えた「炭酸コーヒー」がブームの予感。普通のコーヒーが完全に日常に溶け込んだ今だからこそ、あえて挑戦してみたいアイスドリンクです。キリッと冷えたシュワシュワの喉越しは、来たるべき暑い夏に最適!?

一体、どんな味?

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写真の「カッフェトニック」は、カリフォルニア州で人気のコーヒーロースター「VERVE COFFEE ROASTERS(ヴァーヴ コーヒー ロースターズ)」が提供しているもの。フルーティーな酸味とエレガントな苦味が自慢のエスプレッソが、トニックウォーターのほのかな甘さ、レモンピールの爽やかさと相性ぴったりなんだとか。

2007年
米・サンタクルーズで創業

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ここが、ヴァーヴ コーヒー ロースターズ創業の地、サンタクルーズの店舗。

今ではLAでも大人気

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ロサンゼルス 3RD STREET店。

窒素を詰めながら注ぐ
「ニトロ ブリュー」

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同店のウリは「カッフェトニック」だけではありません。24時間かけ、ゆっくりと水出しで抽出したアイスコーヒーを、専用のサーバーで窒素を詰めながら注ぐ「ニトロ ブリュー」も進化系アイスコーヒーとして話題に。表面のきめ細かいクリーミーな泡立ちや、まるで黒ビールのような滑らかな舌触りが特徴だそう。

実は、どちらも
日本で味わえる!

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実は、両方とも日本にいながらにして楽しめるんです。場所は新宿・NEWoMan。ヴァーヴ コーヒー ロースターズにとってアメリカ国外初となる日本1号店が今年4月にオープンしました。

カッフェトニックの価格は600円(税別)で、ニトロ ブリューは550円(税別)。夏にぴったりの進化系コーヒー、要トライ!

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【店舗概要】
ヴァーヴ コーヒー ロースターズ シンジュク ステーション
・場所:NEWoMan SHINJUKU 2F エキソト
・住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55
・TEL:03-6273-1325

Licensed material used with permission by nanafukro, VERVE COFFEE ROASTERS
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