ドムドム「逆襲」へのカウントダウンは、すでに2019年より始まっていた。アパレルブランドとのコラボ、六本木でのポップアップ。次々に繰り出される独創的でユニークな戦略に、「2020年はドムドムが絶対くる!」誰もがそんな予感を抱きはじめていた……。
時代の流れに翻弄され、大量閉店の憂き目にあいながら、沈まぬ古参チェーンであり続けるドムドムハンバーガー。その背景には、他チェーン店とは異なる「ドムドムならでは」の際立つ個性があった。3つの「ユニークネス」から見えてくる、ドムドムならではの勝ち筋とは?
商品化された変わり種バーガーの裏には、日の目を見ることなく散っていった、数多の“ボツ”バーガーたちがあった。大胆不敵なオリジナルバーガーをたった一人で生み出し続けるメニュー開発者の飽くなき探究心が生んだ、至高のボツバーガー。ここでしか見られない衝撃の問題作!
初めて「ドムドムハンバーガー」を訪れる人はもちろん、懐かしさを覚えるかつてのドムドム世代も。2020年、まずはここから攻めたいメニューをご紹介。ドムドムの伝統と革新を詰め込んだ、マストハブなメニュー群。昭和、平成、令和を生き延びた国産バーガーチェーンの本気を五感で堪能せよ!
創業50年の節目を迎えたドムドム。2020年、新たなる時代へ。新生「ドムドムハンバーガー」はどこへ向かおうとしているのか?次なる野望は?どんなキワモノバーガーを用意しているのか?
そして、出店予定は……?
情報公開できるギリギリまで、藤﨑社長が語った、これが2020年上半期の全容だ!
バーガーチェーンでありながら、ドムドムにしか通用しないルールがある。ドムドムでしか表現できないメニューがある。知っているようで知らないドムドムがそこにある。創業50年はダテじゃない!
ドムドムを語るうえで、知っておくべき雑学をまとめたこの記事。ボクらがなぜドムドムを愛してしまうのか?
その答えがここにある。
お世辞にもアクセスがいいとは言えない立地のドムドム。だが、このローカルさもまた「らしさ」だ。都心からもっとも近い「赤羽店」には、どんなお客がやってくるのだろう? 週末日曜日、開店と同時に訪れた赤羽店で目にしたドムドムならでは光景とは? 岡田店長に話を聞いた。