楠本修二郎 | TABI LABO

「食で生まれる共感は、武力を使わない革命だと思う」- 楠本修二郎×久志尚太郎 -

カフェ・カンパニー代表の楠本修二郎さんと、TABI LABO代表久志尚太郎の対談、後編は、「和食のもつ可能性」や「そもそも食べるということ」「瀬戸内の里...2017/01/04

「ハイブリッドなカフェの感覚は、昭和のおばあちゃん家にあった」- 楠本修二郎×久志尚太郎 -

「WIRED CAFE」や、本インタビューでも登場する「Planet 3rd」「PUBLIC HOUSE」などを展開する、カフェ・カンパニー代表の楠本修...2017/01/03