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ココナッツミルクで「ごはんを炊く」というチャレンジングなプレート
日本人の私たちからすれば、お米は水で炊くのが常識。ですが、赤道付近の南洋諸島では、だいぶ勝手が違うようです。水の量を減らしてそこに加えるのは、なんとココナ...
2017/04/17