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日本発の代替タンパク質は「蚕」!次世代食品「シルクフード」の販売店オープン
「蚕(カイコ)」を原料とした次世代食品の販売店「シルクフードラボ」が、本日20日から東京・表参道の「COMMUNE」内に期間限定でオープン。
2020/01/20
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騙されたと思って食べてみた。「蚕入りのスナック菓子」って、どーなんよ?
表参道COMMUNEに出店している「SILK FOOD(シルクフード)」で「蚕(かいこ)のお菓子」を食べてきたで!未来のタンパク源として注目を集めている「...
2020/02/05