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SHO-YUBOY
フードライター
食べることより誰かに「おいしいね」って食べてもらうことが好き。ラーメンは醤油、ダンゴはみたらし、50音はもちろんサ行が好き。
ACTIVITY
都内唯一の醸造元で出会った、熱中症対策の「醤油」
醤油の原料には当然ながら塩が使われ、大豆にだってマグネシウムやカリウム、ビタミンが含まれています。ということで、秋口の熱中症予防にいかがでしょう。
2018/09/05
ITEM
甘く、奥ゆかしい味わい「シナモン醤油」
いつもの醤油をちょっとだけアレンジしてみたら、あららフシギ。おいしい発見がありました。
2018/06/11
ACTIVITY
出会うべくして出会ってしまった、ココナッツミルクと醤油
いつもの醤油をちょっとだけアレンジしてみたら、あらら意外や意外。おいしい発見がありました。
2018/06/01
ACTIVITY
スースー感がクセになる「ミント醤油」
いつもの醤油をちょっとだけアレンジしてみたら、あらら意外や意外、おいしい発見がありました。
2018/05/27