WELL-BEING
「ん?」ってなる体験型ケータリング
パーティにおいて、みんなが楽しめることはMUST。しかもその楽しさは、SNSなどににじみでてくるくらいがちょうどいい。こんな体験型のフードで、時間と空間を...2018/05/29
ISSUE
【となりのZ】旅館、ケータリング経営者、JINさん No.160
旅館、ケータリング経営者の彼は、週に1回セルフで坊主に。綺麗に刈り上げた日は、「よし!今日も頑張るぞ!」と気合いが入るんだとか。2024/12/06
ACTIVITY
フードロスや環境保全を意識。サステイナブルな「ケータリングサービス」
「CRAZY KITCHEN」は、サステイナブルを意識したケータリングサービス「SUSTAINABLE COLLECTION」を開始。食材から箸、おしぼり...2020/02/21
ISSUE
日本の「フードロス」は世界で何位?
アジア最下位という日本のフードロス問題を解決するために、大学のカフェテリアでの取り組みや、全国のパンをお取り寄せできるサービス、フードロス削減に立ち向かう...2020/03/15