ACTIVITY
戦後日本の魚事情を支えた、八幡浜の「トロール」ってなんだ?
トロール漁業は、沖合で行なう「底曳網漁業」のことで、2隻で1つの網を曳いて水深100〜200mの魚を獲る、八幡浜の伝統的な漁のスタイル。新鮮な魚介やトロー...2018/04/25
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ミシュランシェフが開発した「フィンガーフード」
「カラダと地球にいい循環を生み出す」をヴィジョンに掲げた新しい食品ブランド「GOOD ROLLING(グッドローリング)」が手掛けるプラントベースフード「...2020/12/07
ISSUE
嫌われることがブランド価値になる? 大豆ブランドの痛快な“やさしいトロール”
フランスの大豆ブランドSojasunが、ネットスラング「soy boy」を逆手に取った広告キャンペーン「SoyMen」を展開。男性権利活動家にアンバサダー...2026/07/11
