モッツァレラ | TABI LABO

デザート感覚の甘酸っぱいサラダ「りんごとモッツァレラ」

りんごとハチミツ…というと、昔からあるカレールーのテレビCMを思い出すけど、この2つを爽やかなモッツァレラチーズと組み合わせることで、本格的なサラダとして...2016/01/03

豆腐に塩をまぶした「塩豆腐」・・・まるでモッツァレラチーズ！？

その口当たり、まさにモッツァレラチーズのよう♡ 巷で話題沸騰中の“モッツァレラチーズもどき”、もう試してみましたか？すでに「塩豆腐」として商品化されるほど...2016/01/23

パリジャンをンー！と唸らせる、モッツァレラチーズのサンドイッチ「Mmmozza（ンーモッツァ）」

フランスの料理と聞くと、なんとなく敷居の高い印象。個人的には、ドラマや映画の中の「夜景が見えるレストランでプロポーズ」みたいなシーンでよく見かけるイメージ...2017/03/29