WELL-BEING
近畿大学が開発した「うなぎ味のナマズ」めちゃくちゃ美味しいらしい
困難とされていたマグロの完全養殖に、約30年の年月をかけて成功した近畿大学。そのマグロが「近大マグロ」として販売されていることはよく知られています。でも、...2016/02/05
ACTIVITY
このお団子な〜んだ? 栃木・小山の郷土料理、ナマズのアレです
チャンスがないと食べないもの。たぶん「ナマズ」もその類。クセがあるんじゃないかって? みんながモジモジしているうちにお先にいただきましたよ! しかも、栃木...2018/07/29
ISSUE
【近大が開発】食品ロス防止&栄養たっぷり!稚魚やみかんの皮を使った「ふりかけ」
近畿大学・農学部が、マダイの稚魚や、附属農場で生産されたみかんの皮を使った「近大ふりかけ」を開発!2022/04/21