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【長崎県】新鮮な天然真鯛の風味がクセになる。壱岐島の「鯛茶漬」
「鯛茶漬」というと濃いゴマだれをベースにした味を想像するかもしれませんが、長崎名物の鯛茶漬けはひと味違います。壱岐島(いきのしま)では、漁港で水揚げされた...2018/09/08
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【THE 離泊 壱岐】築100年の古民家でペットと過ごす、島休日
長崎県壱岐島に、全ペット宿泊可能な古民家ステイ「THE 離泊 壱岐 風の御宿」がオープン。明治時代の古民家をリノベーションした宿で、大切な家族の一員である...2025/01/03
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「海女と釣り師」夫婦の挑戦。壱岐島初のゲストハウスをオープンさせたい!
長崎県・玄界灘に浮かぶ島「壱岐島」の港町である芦辺浦という地域。この地である夢を叶えようと奮闘する夫婦が暮らしています。妻は海女、夫は釣り師海に囲まれ、島...2016/02/02