徳之島 | TABI LABO

奄美・徳之島で育った国産コーヒーを飲める海辺の喫茶店「スマイル」

奄美群島・徳之島の国産コーヒーシーンを特集。第三弾は、島で唯一吉玉農園の国産コーヒーが飲める、犬田布岬の喫茶店「自家焙煎珈琲スマイル」へ。徳之島で作られる...2019/11/24

37年かけて作った「日本のコーヒー」が、島の人たちを繋いでいく——徳之島・吉玉農園

奄美群島・徳之島の国産コーヒーシーンを特集。第二弾はコーヒー栽培歴37年、島のコーヒー生産者会会長も務める吉玉誠一さんに会いに。苦労を乗り越えコーヒー作り...2019/11/23

誰もやってないからおもしろい。国産コーヒーをゼロから育て、伝統技術で日本の味をデザインする——徳之島・宮出珈琲園

奄美群島・徳之島の国産コーヒーシーンを特集。第一弾は台風による木の全滅を乗り越え、アグロフォレストリーという島でのコーヒー栽培の答えを見つけた宮出博史さん...2019/11/22

絶景……とは違うけど、徳之島の「国産コーヒー」と一緒に味わってほしい風景があります

今注目の、奄美・徳之島で作られる「国産コーヒー」を一番美味しく飲む方法を紹介。それは現地の空気を感じながら飲むこと。そこに暮らす生き物や人、日常の景色、時...2019/12/08

旅好きを自認するなら知っておいてほしい、奄美・琉球の「いのち」のこと。

ご存知の通り、日本はとても小さな島国です。諸外国と海を隔てているからこそ、独自の文化が生まれ、発展し、そして今、そのオリジナリティ溢れる様々なカルチャーが...2018/03/02