ACTIVITY
池袋にオープン！未来型ハンバーガーショップ「The Vegetarian Butcher」
2011年にオランダで設立された「The Vegetarian Butcher」が、8月26日に日本初上陸を果たした。2020/08/27
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急成長するPBMレストラン「The Vegetarian Butcher」で、「都市型農園」スタート
PBM（プラントベースドミート）の未来型レストラン「The Vegetarian Butcher」の、世界初コンセプトストアにおいて、都市型農園「アーバン...2021/03/08
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英「バーガーキング」が2031年までに商品の50％を植物由来に！？
年明けに新たなロゴなどを発表し、20年ぶりのリブランディングを実施した「バーガーキング」が、今度はベジタリアンとビーガン向けの商品開発にシフトしているらしい！2021/03/15
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そのメニューの二酸化炭素の排出量は？米国チェーンによるユニークな試み
米国ニューヨークで誕生し、世界中へ展開をするサラダバーの人気店「Juts Salad」が、すべての商品に“カーボンフットプリント（CFP）”を取り付けるこ...2020/06/23