ACTIVITY
自転車でいろいろな街を走った、そして決めた。「つくばに住む」。
茨城県・つくば市にあるサイクルショップ「tascycle(タスサイクル)」の店長・福田さんは、東京のおしゃれタウンで働いていたけど、つくばが気に入って移住...2018/05/02
WELL-BEING
岐阜の路地裏から生まれた「猫子まんじゅう」も「マスク姿」に……
新型コロナウイルスも、ころにゃんと倒してしまいたい。そんな思いを乗せて、岐阜・高山の「和菓子処 稲豊園」が作る「招福猫子まんじゅう」がマスク姿になって登場...2020/04/18
WELL-BEING
日本のかわいいおみやげ#3 岐阜・高山の「招福猫子まんじゅう」
岐阜・高山にある「和菓子処 稲豊園」の西側の路地では、猫たちが会議や逢い引きのために、夜な夜な集まってくるそうです。店主の中田さんが、そんな路地裏を行き来...2018/10/06
ACTIVITY
甘さの増した「さつまいも」でつくる東海人のソウルフード
鬼の金棒のようにゴツゴツとしたその見た目。東海地方出身の人には定番中の定番のこのお菓子。ゴロッとダイス状にカットしたさつまいもと、ふかふかの生地がおいしい...2017/03/08
ACTIVITY
少食の僕が唯一おかわりをしていた、宮崎県都城市にある山奥の「そば屋」
遠い、だから美味い。芋焼酎の銘柄で知られている「霧島」の地に、宮崎を訪れた友人を必ず連れて行く手打ちそばのお店がある。宮崎と鹿児島の県境、霧島で営業するそ...2017/10/16