ACTIVITY
あ、ニンジンしかない……が狙いどきな料理
冷蔵庫を開けたとき、目ぼしい食材がニンジンしかなかった。それでもお腹を満たしたいし、おいしいモノを食べたい!そんなニーズを叶える「しかない料理研究家」の五...2016/03/31
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じつは、にんじんのオレンジ色は「つくられたもの」だった。
突然ですが、「にんじん」の色と聞いて、オレンジ以外を想像することができますか?実のところ、最近では写真のような茶色や紫色のにんじんも市場に出回るようになっ...2017/03/31
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「にんじんのサラダ」を前菜に食べることのメリット
フランスの「キャロット・ラペ」といえば、フランス風にんじんの千切りサラダ。これと瓜二つのものがスペインにもあります。こちらは「エンサラダ・デ・サナオリア」...2016/11/29
WELL-BEING
失くしてしまった結婚指輪、13年後にまさかの姿で発見!
なくしてしまったはずの結婚指輪が、奇跡的に見つかった。天にも昇るよろこびを経験したのはMary Gramsさん。畑で農作業中に、薬指にはめていたはずの指輪...2017/10/07