マフィア | TABI LABO

マフィアに愛された「タルト」。失敗のはずが、なぜ大成功に？

ナポリの真南、ティレニア海に浮かぶ小さな島・カプリ島。イタリアきっての観光地「青の洞窟」でも有名なこの島が発祥のチョコレートタルトがあります。その名は「ト...2016/11/02

「マンマ……」マフィアが童心に戻った瞬間。

鶏肉を赤ワインに漬け込み、にんにくとオレガノを加えてひたすら煮込んだだけのこの料理。そんな無造作ななかにも「家族の愛」が込められています。2018/05/24

20年逃亡のマフィアが「Googleストリートビュー」により発見、逮捕される

2021年12月17日、脱獄から20年逃亡していたイタリアのマフィアGioacchino Gammino氏が逮捕された。その手がかりとなったのは……「Go...2022/01/26

マフィアからも愛された南イタリア生まれの伝統スイーツ

映画『ゴッドファーザー』で毒殺の小道具に使われるなど、ストーリーの要所でカギを握るのが、このシチリア伝統菓子「カンノーロ」。夏のデザートとして最高ですよ。2017/07/06

【懸賞金2億円】世界一の凄腕マフィアに学ぶ「デキる男の仕事術」

かつてFBIがウサマ・ビンラディンに次ぐ最重要指名手配犯として懸賞金約2億4000万円をかけたジェームズ・“ホワイティ”・バルジャー。アメリカ史上もっとも...2016/01/15