CULTURE
無理です…と言われ続けた「カリブ海」でハッピーウェディング！
今日は結婚式。会場はカリブ海のまんなか。主役である花嫁はまるで人魚のよう…。まわりのゲストたちも水をかけて祝福しています。そんな夢のような結婚式を挙げたの...2017/03/11
ACTIVITY
カリブ海とダブルで楽しめる「薔薇色に輝く湖」に、旅行客が殺到中？
西オーストラリアにある「レイク・ヒリアー」やセネガル共和国ダカール州にある「ラック・ローズ」と同じように、ローズ・ピンクに色めく湖がメキシコにあります。こ...2016/08/16
ACTIVITY
カリブ海の島なのに、美食を求め山小屋へ
プエルトリコにある山小屋「El Pretexto」は、地元のシェフとコラボして、折を見ては食のポップアップイベントを開催。地元の食材をふんだんに使用した料...2019/03/03
ACTIVITY
イグアナを食らう。カリブ海の小島の家庭料理は豪快！
“忘れじの味”を世界各地の台所から伝える、イタリア人フォトグラファーがいます。プロジェクト「In Her Kitchen」。第7回は、カリブ海に浮かぶ小さ...2017/11/25
ACTIVITY
自由を奪われた奴隷たちが、自由にクリエイションした料理
トマト、オリーブ、鶏肉などを炒めた上にチーズをのせてオーブンで焼き上げる…こうつくり方だけ聞くと、南欧料理を想像してしまう。けれどこれはベネズエラ沖合のカ...2017/05/27