ACTIVITY
【読んでもらいたい vol.2】有名シェフに教わる、玉子を使った楽しいレシピ集
玉子料理はなんて美味しいのでしょう。玉子は、アレンジを加えて食卓の主役になったり、手の込んだ料理で名脇役を果たしたり。もちろん、そのままでも美味しくいただ...2016/12/17
ACTIVITY
コーヒースタンドで楽しめる「本格玉子サンド」が絶品。その理由に納得！
2014年12月、いわゆる奥渋谷にオープンした「CAMELBACK sandwich&espresso」は、店名の通りおいしいサンドイッチとエスプレッソが...2016/03/08
ACTIVITY
ベーグルの「穴」を卵で埋める、新感覚朝食
エッグ・イン・ザ・ベーグル！その名のとおりの朝食「目玉焼き in ベーグルの”穴”」です。ものすごく合理的で簡単だから、忙しい朝でもプチ豪華な朝食になりますよ。2018/06/13
ACTIVITY
ありそうでなかった「揚げだし巻き玉子」のサンドイッチ
だし巻き玉子に衣をつけてフライにし、まぐろ節をふんだんに練り込んだ専用食パンでサンドする。新ブランド「だし巻揚げサンド専門店 まいてあげる」がオープン。2020/08/05
CULTURE
明治時代からつづくマシュマロ和菓子屋さんのかわいい新作
岡山県にあるマシュマロ和菓子屋さんが、新ブランド「つるたま」を発表した。元祖マシュマロ和菓子は、明治時代に初代が作りだした「つるの玉子」というお菓子。その...2017/12/02