人生最高のバタートースト、そして玉子焼きはこのフライパンから

ほどよく焦げ目のついたトーストの表面をじゅわりと溶けるバター。上品な出汁をやさしく幾重にも軽く包み込んだ玉子焼き。朝の定番である両者を完璧なまでに仕上げる。そんな秀逸なフライパンが登場した。

鋳物ホーロー製の調理器を手がける「バーミキュラ」製、「EGG & TOAST PAN（エッグ＆トーストパン）」がそれだ。

玉子焼き器でありながら、人生最高のトーストを味わえる。そんな欲張りな専用パンの開発、じつはファンミーティングが発端らしい。

バーミキュラでは、ファンと社員がともになって、“バーミキュラ愛”やブランドの未来について意見交換する座談会「バーミキュラ ファンミーティング」を定期開催しているんだそう。そこでユーザーから挙がったのが「玉子焼き器がほしい」の声。それも一人や二人でなく多数から。

そうして開発がスタート。「期待を超える製品を作ろう」との決意をのもとEGG & TOAT PANが誕生した。バタートーストはトースターでは出せないサクジュワ食感に、だし巻きは卵の旨みが凝縮した熟練の職人並みの味わいになるという。

ほかにもグリルドチーズサンドは、カリッと香ばしいパンの間からチーズがとろけだし、野菜ソテーはシンプルに焼くだけでもスペシャルな一品に。どの料理も特別な手間をかけなくても仕上がるという部分に、製品としてのポテンシャルの高さを感じてしまう。

ハンドルの素材は、手になじむウッドハンドル（オーク/ウォールナット）とオーブンでも使えるメタルハンドルから選択可能。別売りでステンレス製の専用リッドも用意されている。バーミキュラ公式オンラインショップおよびバーミキュラフラッグシップショップ、全国の取扱店にて販売中。

道具に頼るわけではないけれど、いい道具あってこそのおいしい料理だったりもする。人生最高のバタートースト、そして玉子焼き。毎朝がきっと今よりもっと素敵なものとなるに違いない。

『EGG & TOAST PAN』

【価格】1万1880円（税込）
【寸法】140×190［W375/H85/深さ40］mm/ 満水容量：約0.9L/ 重量：0.8kg
【公式オンラインショップ】https://shop.vermicular.jp/