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ACTIVITY
パン＋バターより、パン＋チーズより、もっと美味しく食べる方法。
子どものころ、大好きだったアニメにこんなシーンがあります。山小屋の朝、あたたかい炎でチーズをあぶって、黒パンの上にのせる。ゆっくりとろけていくチーズがほん...2016/10/30
ACTIVITY
全国の焼きたてパンが自宅に届く。「パンのサブクス」サービス
全国のパン屋さんの焼きたてパンが、毎月自宅に届くサブスクリプションサービス「パンスク」。サービス導入は2020年2月を予定。2019/11/22
ACTIVITY
トーストを焦がしてしまった朝は「彼」を思い出して。
ニュージャージーに住むAdam Hillmanさんのトーストは、私たちの想像を超えている。2018/02/02
ITEM
人生最高のバタートースト、そして玉子焼きはこのフライパンから
至高のバタートーストと老舗のだし巻き。そのどちらもが作れてしまう秀逸なフライパンはもうご存知？2024/07/10
CULTURE
世界遺産なのに「何もない」。飛鳥・藤原が認められた理由
2026年7月、奈良県の「飛鳥・藤原の宮都」が国内22件目の世界文化遺産に登録決定。壮麗な建造物ではなく水田に眠る礎石や古墳跡が評価された背景と、約20年...2026/08/21
ACTIVITY
カフェオレとパンをフライパンの上でドッギングさせると...？
平日の朝食はいつも10分で用意したコーヒーとパンだけ。そんな人も、週末はもう少しパンとコーヒーをグレードアップさせてみない？2018/02/16
ACTIVITY
自分だけの「〇〇バター」を作りましょう
普通のバターではありません。2018/04/15
ACTIVITY
育ててよし、料理してよし。なんにでも使える「ローズマリー」を暮らしのエッセンスに。
育てやすくて人気のローズマリーですが、こんなに色々な使い道があるって知ってました？鉢植えで育てる。春には花が咲くので、部屋に飾るだけでも華やかになるんです...2016/08/14
WELL-BEING
「パンを編む」に込められた哲学
人生は「食べること」と「芸術活動」だそうです。2018/06/16
ITEM
バターナイフを温める機能が付いたトースター
せっかく焼きたてのパンが用意できても、カチカチバターでは意味がありません。ということで生まれたのがこのトースター。2018/06/30
ACTIVITY
「何もしない」を猫から学ぶ。千葉の里山宿が始めた新文化「猫治」
千葉県富津市の里山宿泊施設・和心村が湯治に着想を得た新語「猫治」を発表。猫の暮らしを先に置き、人がそのペースに合わせる滞在文化の四つの柱と、猫カフェとの構...2026/08/21
LOVE
私生活がうまくいかないなら、割り切って「職場」を楽しもう
パートナーとケンカばかりしてしまう。友達と遊んでいてもイマイチ楽しめない。お金がない。プライベートの悩みはたくさんあります。でも、そんな時は割り切って職場...2017/06/20
ACTIVITY
食用花粉は「ふりかけ」感覚で使ってみよう。
花粉の時期になると「花粉症予防になるらしい」と話題に昇る食材のひとつが「ビーポーレン」。いつもの朝食に「ふりかけ感覚」で取り入れてみるのはいかが？2018/02/09
ACTIVITY
老舗ベーカリー「ドンク」のパンがあったか～いまま自宅に届く「当日焼きたて便」
神戸生まれの老舗ベーカリー「ドンク」の職人が焼き上げたパンをその日のうちに自宅へ届けてくれるサービス「当日焼きたて便」が先週6月5日からスタートしている。2020/06/11
ACTIVITY
私が守るのは、パンと地球です
焼きたてのパンのおいしさをそのままに、そして地球に優しい素材で出来ています。2018/06/09
ACTIVITY
かき氷を燃やして食べる「焼き氷」って、どーなんよ？
今回は吉祥寺にある「Café Lumière（カフェルミエール）」の焼きかき氷。かき氷を燃やして食べる“焼き氷”が人気のお店。SNSで人気のお店って実際は...2019/12/22
CULTURE
【研究結果】朝食のコーヒーとパンは「メタボになりにくい可能性」
医学雑誌『Nurients』に掲載された研究結果は、コーヒーとパンを朝食にとることは、メタボリックシンドロームを抑制する可能性を明らかにした。2020/12/03
ACTIVITY
ランチなしのぶっ続け勤務に耐える、ポーランドの朝ごはん。
東西ヨーロッパの懸け橋となった、ポーランドの朝ごはんをどうぞ。2018/02/10
ACTIVITY
りんごとバターの甘〜い誘惑
りんごを使ったスイーツは数あれど、これもオススメのアレンジです。「りんごバター」。あま〜い果肉の風味が加わったバターのおいしさは、レモンカードにだって引け...2018/02/08
ACTIVITY
焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」が池袋にオープン！
パイ生地を焼いてから後入れする、たっぷりのカスタードクリームとサクサクの食感。北海道で人気を博す「RINGO」の焼きたてカスタードアップルパイが、さらに進...2016/02/21
ACTIVITY
見た目とは裏腹にさわやかな味。「黒いバター」がごはんをおいしくする！
トーストにも、熱々の麺にも、お肉に溶かすもアリ！このバターをトッピングするだけで、いつもの料理が極上の味わいに。2018/04/18
ACTIVITY
ほろ苦でビールに合う！夏こそ食べたい「ピーマン焼きおにぎり」
炒め物や肉詰めなど、ピーマンの独特の苦味はお肉との相性が抜群です。でも、意外と1回では使い切れず、そのままダメにしてしまうことも…。そこで試してみてほしい...2016/08/19