焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」が池袋にオープン！

パイ生地を焼いてから後入れする、たっぷりのカスタードクリームとサクサクの食感。北海道で人気を博す「RINGO」の焼きたてカスタードアップルパイが、さらに進化して東京に初上陸します！

なめらかでムラのないカスタードクリームの原料は、北海道の契約農家・新村牧場から直送の完全放牧乳牛ミルク。また、オリジナルブレンドの小麦粉と北海道産フレッシュバターがサクサクのポイント。144層の自家製パイ生地が、ふっくらとした高さと繊細な食感を生み出すのだそう。う〜ん、これは美味しそう！

さらに、旬の時期に収穫してすぐにフィリングにし、2cm角のキューブ型にしたリンゴも大きな特徴。濃厚なカスタードクリームやサクサクのパイ生地に負けない、ゴロっとした食感を楽しめる模様です。

ちなみに、オープン後1ヶ月は、日本で初めてリンゴを栽培した地・北海道七飯町産のものを使用。2ヶ月目以降は、青森県ゴールド農園の「葉とらずりんご」を使用する予定なのだとか。

2016年3月4日（金）オープンの「RINGO 池袋店」は、工房一体型店舗として製造場所で商品を販売。オーブンで香り良く焼きあがっていく様子を、目の前で楽しめるようです。

【店舗概要】
RINGO 池袋店
・所在地：〒170-0013 東京都豊島区南池袋1-28-2
・オープン日：2016年3月4日（金）
・営業時間：10:00〜22:00
・アクセス：JR「池袋駅」中央改札または北改札 徒歩5分
・メニュー：焼きたてカスタードアップルパイ 1個370円（税別）・4個1,400円（税別）※お一人様4個まで
・公式サイト：http://ringo-applepie.com/