ACTIVITY
山口・長門市の「百姓庵」へ。おむすびの向こう側には、思わず見とれる丁寧な塩づくりの世界があった
こんにちは。クラウドファンディングプラットフォーム「CAMPFIRE」でローカルフードを担当している菅本香菜です。副業では、旅するおむすび屋「むすんでひら...2017/12/14
ACTIVITY
ハワイアンおむすび専門店の「スパムむすび」が、めっちゃ美味しそう・・・
具体的な名前を挙げるとすれば、「KUA`AINA」や「Eggs'n Things」。日本に上陸した“ハワイアンフード”の中でも、思い浮かぶのはこうしたハン...2015/11/21
ITEM
手のひらで花ひらく、美しい手鏡。
拡大鏡と一緒になっている、手のひらサイズの鏡です。別にあってもなくても平気なんですが、なくなったら困るものです。もしなくしたら、自分自身の軸がなくなったみ...2017/03/13
ACTIVITY
働くことは、生きること。「境界線」をなくした暮らし。
肥土山（ひとやま）という里山。そこの小さな集落で暮らしている三村さんは、住んでいる家の一部を金曜日と土曜日は解放して、カフェを営業している。『HOME M...2017/11/11
ACTIVITY
「100%プラントベースの蒸留酒」が切りひらく、新しい食体験
地球と人に優しいウェルネススピリッツ「REISHI GIN」が、発売から2年目を迎え、10店の匠とコラボなど新たな取り組みを展開中。2024/04/24