CULTURE
都心に次々オープン!「ベンチャー魚屋さん」のサービスとは?
商店街の衰退が叫ばれている昨今、魚屋も例外ではありません。夕食を焼き魚や刺し身にしようと思った時、魚屋ではなくスーパーへ……という人が多いのでは?そんな中...2016/04/19
ITEM
最大節水率95%!高性能ノズル『バブル90』が世界を救う?
もし、世の中から水がなくなったら?ほとんどの人はそんなこと考えたことないですよね。蛇口をひねれば水が出る、それが日本のスタンダードですから。でも、当然なが...2015/08/29
ACTIVITY
宇宙にホテルができるかも!アメリカのベンチャーが試験機打ち上げ
宇宙旅行は、かつて宇宙飛行士のみに許された特別なものでしたが、現在旅行会社がプランを取り扱うなど、民間人にも夢ではなくなって来ました。今度は「宇宙ホテル」...2016/04/18
ACTIVITY
「もったいない」食品が並ぶサステイナブルイベント開催!
スイーツの余剰や、コロナ禍で行き先を失った食品、チョコレートの未利用製菓材料で作ったサステイナブルなチョコレートなどが、3月24日から29日まで横浜そごう...2021/03/24
ISSUE
東大発のベンチャー「fabula」、廃棄食材から「食べられるセメント」を作ることに成功
東大発のベンチャー企業「fabula株式会社」は、廃棄食材を使ってセメントを作り出す技術を開発した。みかんの皮やコーヒーのかすなどを乾燥させてから粉々に粉...2022/07/10
ISSUE
【月面アスパラガス】JAXA認定の宇宙ベンチャー「天地人」月面栽培に挑む
衛星データを活用した土地評価のノウハウを農業に応用することで宇宙での作物栽培に挑む「天地人ファーム」。過酷な環境下でいかにおいしいアスパラガスを生産するか...2023/07/18