キャベツ | TABI LABO

「青臭さ」を取って、生キャベツを美味しく食べよう！

柔らかくって、瑞々しくって、ほんのり甘い……春キャベツがおいしい季節ですね。なるべく生のまま食べるのが美味しいし、栄養のロスも少ないのですが、まるごとドー...2016/06/02

『キャベツくん』

自分も「明日はだれかにやさしくしたい」って思っちゃう。2018/08/09

炊飯器に「キャベツ」をまるごと入れた結果・・・大変身

料理に自信がない人でも、失敗しない「簡単！炊飯器クッキング」をハウツー動画の「ビエボ」よりご紹介。炊飯器のポテンシャルを存分に活かしたお手軽レシピ。手間を...2015/10/13

「ゴッホ美術館」、シェフからの指摘を受けて『赤キャベツとタマネギ』のタイトルを変更

1887年にゴッホが描いたとされている『赤キャベツとタマネギ』のタイトルが変更になったらしい。シェフのErnst de Witte氏が「ゴッホ美術館」で同...2023/05/19

サラダバーで選ぶなら、「レタスより断然キャベツ」なワケ

毎日バランスよく栄養をとりたい──。こう思っている人ほど、ランチ時にサラダを“ドカ食い”していたりします。コンビニサラダでも、レストランでも。だけど、結局...2017/10/05

子どもに優しい！にんじんやキャベツで作った「おやさいクレヨン」

子どもの安全を願う気持ちから生み出された「おやさいクレヨン」。フードロス問題にも貢献する新時代の文房具だ。2021/05/11

あの「沼サン」をアレンジした「マイ沼サン」がInstagramで大盛り上がり！

どうです、このはみ出んばかりのキャベツ。これでもか！とばかりに大量の千切りキャベツを挟んだご存知「沼サン」。最近話題ですよね。アレンジ自在の手作りボリュー...2016/02/09

群馬で大切な人を想うなら、嬬恋の絶景の中で

両親、家族、好きな人……。大切な人を想うための場所が、群馬県の嬬恋村（つまごいむら）にありました。その場所とは、ずばりキャベツ畑の中。2018/07/06

「新じゃが」や「新たまねぎ」の特徴を知れば、もっと美味しく食べられる！

野菜が美味しい季節になってきました。この時期「新○○」と呼ばれるような野菜をよく見かけると思います。なんとなく美味しいイメージがありますが、「新○○」と普...2016/04/29