ACTIVITY
クロワッサンでつくる「ピザトースト」は、サクサク感が別次元！
何層にも重なった生地のサクサクッとした食感。香ばしさにバターの風味が合わさり、朝食にぴったりなクロワッサン。日本でもこだわりのクロワッサンを販売するブーラ...2016/09/17
WELL-BEING
「自国の食文化を汚された」フランス人が英レシピサイトにSNSで猛反発
英国のレシピサイト「Twisted Food」がクロワッサンを使った新しいメニューを考案。これを見たフランスの人々から、「神への冒涜だ！」などの非難の声が...2017/08/31
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世界一高級なクロワッサンドーナツがイギリスで誕生。お値段なんと約20万円！
7月22日から24日にわたって、ロンドンで開催された「Just Eat Food Festival」。ここに現れたスイーツ「Zebra Cro」が、ありえ...2016/08/04
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夏の新トレンド？チョコの⻭応えも楽しむ「冷やして食べるクロワッサン」登場
冷やして食べる「サマークロワッサン」が今月5/10から季節限定で販売中。チョコとクロワッサンによるバリバリ食感が楽しめる。2023/05/15
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自分好みのパンでつくる「クイニーアマン」
いまやコンビニでも手に入るほど、市民権を得た印象のある「クイニーアマン」。表面のカリっとした食感と芳しいバターの香りがたまりません。この仏ブルターニュ地方...2017/02/03
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ネットで話題の「メロンパントースト」いろんなパンで作ってみませんか？
人気パンのひとつ、メロンパンを自宅で簡単に作ることができる「メロンパントースト」をご存じですか？ 材料はバターと砂糖、そして小麦粉。これらを混ぜて、塗って...2016/05/30
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アメリカ西海岸で大人気のスイーツ「クラフィン」を知っていますか？
ここで紹介するのは、クロワッサンとマフィンを掛け合わせたハイブリッドスイーツ、その名も「クラフィン」！クロワッサン×ドーナツから成る、ニューヨーク発のクロ...2016/02/21