WELL-BEING
食材の栄養効果を無駄にする「3つのNG」
健康を維持するためにも、栄養は効率よく摂りたいものです。しかし、当たり前のようにやっていることが、じつは食材の栄養効果を無駄にしてしまっていることも……。...2016/04/30
ACTIVITY
結局、パクチーって何がすごいの？（管理栄養士が解説）
テレビ番組で特集が組まれるほど注目されている「パクチー」の美容・健康効果。では、具体的にどんな効果があるのでしょうか？ 今さら聞けないパクチーの秘密と、そ...2016/08/17
WELL-BEING
【管理栄養士がアドバイス】ぐっすり眠るために必要な食事って？
夜中にふと目が覚めしてしまうことは、ありませんか？さらに、そのまま寝付けなくなり、次の日がつらくて仕方ない、という人も多いでしょう。より快適な睡眠をとるた...2016/08/08
ACTIVITY
カップ麺で貧困層の「栄養失調問題」解決を目指す！
カナダのスタートアップ「Borealis Foods」は、ラーメンで貧困層の栄養失調問題に取り組もうとしているらしい。手頃な価格で栄養価の高い食事を提供す...2024/03/06
WELL-BEING
栄養成分を「ミストで飲む」。次世代サプリメントに注目！
応援購入サイトMakuakeでは開始たったの60分でプロジェクトを達成し、最終的に目標800%の金額が集まった次世代ミストサプリメント「IN MIST」。...2023/07/10
ACTIVITY
植物性100%バータイプの「完全栄養食」
厚生労働省が定める必須栄養素（全48種）をすべて植物性原材料のみ無添加で仕上げたバータイプの完全栄養食「CENZ BAR」。2020/06/01
WELL-BEING
栄養士が教える「居酒屋で消化にいいメニュー」
飲み会などでお酒飲んだ次の日、胃もたれで朝起きるのが辛い……。なんてお悩みのアナタ。飲んだ翌日の胃もたれを和らげる、メニューを管理栄養士が紹介します。胃も...2016/06/25
CULTURE
コオロギでできた「おやつ」の栄養価が想像以上だった。
コロコロと可愛らしく、シュガーフリー・グルテンフリー。天然素材を使っていて、おいしくて健康にもいいこのお菓子。でもじつは、ある秘密があるんです。それは、小...2017/01/09
WELL-BEING
健康と環境、どっちにも優しい食事がしたい！そんなアナタに「サステナ栄養学」のすすめ
健康も地球も守る食事法、サステイナブルな栄養とは。スキニーパスタに代表される、未来への食の選択について。2023/11/30
WELL-BEING
栄養オタクが作った「ジャンキーなおやつ」という矛盾
ジャンクなのに健康的、健康意識低めな人をターゲットに開発された大豆チップス「Feel Health CHiPS」が発売。2024/09/07
ACTIVITY
栄養たっぷり！「ごま」づくしのアフタヌーンティー
ごま専門カフェ「goma to」にて、ごまづくしの12品「goma to アフタヌーンティー」が5/15から平日限定でスタート。2023/05/17
LOVE
むくみが激しい4つの原因 もしかして「栄養障害」？
Doctors Me（ドクターズミー）医師、その他専門家「Doctors Me」は、医師、歯科医、栄養士、カウンセラー、薬剤師、獣医などに直接相談できる、...2016/01/06
CULTURE
サウナ好きは健康？調査の結果は…
定期的にサウナに入る人は、突然死する確率が60%も下がる。そんな研究結果が発表されました。実験は、フィンランド式サウナに入った回数、時間などを週ごとに報告...2016/05/31
WELL-BEING
夏に向けた「美脚メシ」を栄養士が本気でアドバイス！
露出が増える夏。足のむくみが気になる人も多いのでは？むくみの原因のひとつには「塩分の過剰摂取」があります。ここでは、引き締まった美脚に近づくために取り入れ...2016/08/01
CULTURE
【朗報】黒い洋服には「勇気がでる」効果があると判明！
着回しが効く分、コーディネートにも幅が出る黒い服。高級感も増します。一方でこんな意見も。「自分に自信がない人ほど黒い服を選ぶ」。じつはコレ、単なるあるある...2015/09/06
ACTIVITY
意外と知らない。スタンディングデスクの「4つの効果」って？
最近、話題となりつつあるのがオフィスで立ったままの姿勢で仕事をする「スタンディングデスク」。立って作業をして、本当に疲れない？そんなあなたもこれを知れば、...2016/02/18