植物性100%バータイプの「完全栄養食」

「仙豆(せんず)」といえば、漫画『ドラゴンボール』にたびたび登場する回復薬。栄養価が極めて高く、一粒食べればたちまち腹が満たされるというアレが現実の世界に。

満腹になるかはさておき、未来食「CENZ BAR」は、一日に必要とされる栄養素をすべて満たすバータイプの完全栄養食だ。(味はプレーン、カカオの2種)

栄養補給のお助けアイテムとしては、「エナジーバー」や「プロテインバー」といった先駆食品がある。が、それらは食物繊維やたんぱく質など、特定の栄養素に特化したもの。これに対し「CENZ BAR」は、厚生労働省が定める必須栄養素(全48種)をすべて満たすばかりか、そのどれもを無添加、植物性原材料のみで仕上げたという点が新しい。

穀物、肉、魚、卵、乳製品、さらに野菜や果物……バランスよく摂取するには、植物性だけで栄養をまかなうなんて不可能に近い。が、それさえクリアできちゃうわけだから、これはもう“リアル仙豆”と呼ぶほかあるまい。

地球全体にとって幸せな未来を「食」からアプローチする──。

なんとも壮大なテーマに「CENZ BAR」で挑む開発メーカー「MITORA」。健康と環境をワンセットで探求するソーシャルグッドな彼らのプロジェクト詳細は以下の購入ページで。

©株式会社MITORA

『CENZ BAR』

【購入ページ】https://camp-fire.jp/projects/view/266731

Top image: © 株式会社MITORA
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