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シンプルだけど高栄養＆低カロリーな「昆虫食チップス」

TABI LABO編集部
2021/01/13
TABI LABO編集部

カロリーを気にしてしまういつものスナック菓子の代わりに、こんなチップスはどうだろう。

「高崎経済大学」発のベンチャー企業「FUTURENAUT」が新たに発売したのは、食用コオロギパウダーを使った「コオロギと温泉水のチップス」。

材料は小麦粉、砂糖、鉱泉水、コオロギの4つだけといたってシンプル。だけど一般的なポテトチップスと比べると、タンパク質は2.5倍アップ、脂質は85%カットという高栄養、低カロリーさが自慢。

油や塩で手が汚れる心配もなく、チャックも付いているので、仕事中ちょっと小腹が空いたときの間食にもよさそう。

軽やかな旨味と香ばしさが特徴のコオロギパウダー入り昆虫食チップス。食べ始めたら意外とハマるかも？

©FUTURENAUT合同会社
Top image: © FUTURENAUT合同会社
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