目玉焼き | TABI LABO

目玉焼き、という芸術表現。

メキシコ育ちのMichele Baldini（20歳）によるInstagramアカウント「the_eggshibit」では、見覚えのある形が目玉焼きから作...2018/01/15

カワイすぎる「ネコの目玉焼き」を、簡単に作れる商品が登場！

カワイすぎて食べるのがもったいない！そんな声も聞こえてきそうな「ネコの目玉焼き」を、手軽に作れる商品が開発されました。使い方は、みなさんの予想通りとてもシ...2015/09/26

ちょっと贅沢に、うんとおいしい目玉焼きが作れる「エッグベーカー」

大正11年に島根県松江市玉湯町で開窯した湯町窯。その代名詞ともなっている布志名焼のエッグベーカーは、名前の通り目玉焼き専門の陶器。普通はフライパンで作るも...2016/11/29

「雲のような目玉焼き」は一度で二度おいしい。

エッグベネディクトにエッグスラット、卵を使った料理が次から次に登場するけれど、この“変わり目玉焼き”もかなりのクセモノ。昨春、彗星のごとくInstagra...2017/05/24

宮崎駿さんは、目玉焼きに「ソース」をかける。「スタジオジブリ」がリーク

「スタジオジブリ」の公式Twitterが「目玉焼きには何派か」についての投票を実施。結果、過半数は「しょうゆ派」らしい。なお、宮崎駿氏は「ソース派」とのこと。2023/02/01

ベーグルの「穴」を卵で埋める、新感覚朝食

エッグ・イン・ザ・ベーグル！その名のとおりの朝食「目玉焼き in ベーグルの”穴”」です。ものすごく合理的で簡単だから、忙しい朝でもプチ豪華な朝食になりますよ。2018/06/13

お皿じゃなくて、そこ？

目玉焼きで乳首を表現してるの。2018/01/19

いつもと少しだけ違う「朝ごはん」を、簡単につくろう。

朝食メニューに少しひねりを加えてみましょう。手間をかけるのではなく、あくまで少し工夫するだけ。「Food52」で紹介されているレシピから、ブレックファスト...2017/01/28

チーズにのせて焼くだけ！カンタン「雪見だいふくトースト」

いまもっとも話題のスイーツといえばこれ！一見、ふつうの目玉焼きトーストじゃん…と見間違えますが、じつはパンの上にのっているのは「雪見だいふく」なんです。そ...2015/12/22

イタリアには「貧乏人のためのパスタ」が存在した

1985年、イタリア南北をくまなくリサーチし、あらゆるパスタ料理レシピを1冊の本にまとめたヴィンチェンツォ・ブオナッシージ。『新パスタ宝典』に収められたメ...2017/03/22