緑丘蔵 | TABI LABO

北海道の新しい「お酒」がクラウドファンディングで人気

北海道のまんなかにある、大雪山。かつてアイヌの人たちはこの山をカムイミンタラ（神々の遊ぶ庭）と呼び、聖地として大切にしてきました。そんな大雪山と石狩川に挟...2017/08/04

茨城の秘境。この蔵を「未だかつてないサウナ」に改装中！

茨城県高萩市の下君田地区。ここにある蔵をサウナ「コアミガメ」として改装中。2021/04/08

蔵のまち？ぶどうのまち？絶景のまち？「それだけじゃない！須坂にしかない魅力がある」

日本中探してもここにしかない。須坂の魅力とは？2022/01/28

佐渡の350年の蔵、世界12カ国67人が「株主」になった

新潟県佐渡市の約350年続く北條家住宅の蔵を、世界12カ国・67名の個人投資家が「株式会社型DAO」で共同所有するプロジェクトが達成率90%を突破。寄付で...2026/08/17

「奈良最古の醤油蔵」を改装した「古民家ホテル」が開業

1689年（元禄2年）に創業した奈良県最古の醤油蔵元「マルト醤油醸造所」が、古⺠家ホテル「NIPPONIA ⽥原本マルト醤油」として生まれ変わった。2020/08/29

日本人にしか作れない「中華調味料」

2016年の熊本地震から4年。復興の新たな挑戦としてスタートした、創業200年の「浜田醤油」による日本発の「XO醬」。2020/10/28

築120年以上の蔵と現代建築が融合「New Balanceの新コンセプトストア」

7月17日（金）、「ニューバランス」の新たなコンセプトストア「T-HOUSE New Balance」が日本橋浜町にオープン。2020/06/17

全国約70蔵約500種類が集結！和牛やフレンチとのペアリングも楽しむ「日本酒まつり」

全国約70蔵約500種類の日本酒が一堂に集結する「日本酒まつり」が、来週24日（木）から5日間、東京「日本橋高島屋」で開催される。2019/10/17

集めたくなること間違いなし、神奈川の酒造が作った可愛すぎる一合缶

神奈川県内の3つの酒蔵とJR東日本がタッグを組み、"オリジナルラベル日本酒缶"を発売！若者や女性も手に取りやすい、ポップで可愛いデザイン缶が魅力。お土産や...2025/01/12