【期間限定】あの午後の紅茶がカフェとして渋谷にオープン!?

肌寒い季節になると、自分の身体がいつも以上に甘いものを求めているような気がしてきます。おいしいスイーツと紅茶の香りに包まれて、優雅な午後のティータイムを過ごしたいなら「Royal Garden Cafe渋谷」を訪れてみるのがいいかもしれません。

  • 期間限定で
    “午後の紅茶コラボメニュー”が登場

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2016年10月24日(月)から30日(日)までの期間限定で、Royal Garden Cafe渋谷がブランド生誕30周年を迎える午後の紅茶とコラボした特別メニュー。紅茶の茶葉をふんだんに使ったオリジナルケーキと、午後の紅茶のアレンジティーのセットが提供されます。

  • 極上のシフォンケーキは
    3種類の午後の紅茶を楽しめる一品

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今回、オリジナルケーキを開発したのは、こだわりの素材を使ったシフォンケーキが人気の東京えんとつ。華やかな香りが特徴の、午後の紅茶にも使用されているスリランカのディンブラ茶葉を使った、特別な紅茶のシフォンケーキ。

こだわりのポイントは、午後の紅茶ストレートティー、レモンティー、ミルクティーの3つの味わいを、ひとつのケーキで楽しめるところ。ケーキを口に含んだ瞬間に「あ、午後の紅茶だ!」とわかるおなじみのストレートティーの香りに、煮出した紅茶を加えた生クリームはミルクティー風味。そして、このケーキのためだけに作られた紅茶のジャムには、レモンティーをイメージした爽やかなレモン果汁がプラスされています。

ふんわり気持ちいい口当たりのシフォン生地に、やさしいクリームの甘さと濃厚なジャム、レモンの爽やかな酸味と底にしかれたザラメの食感がアクセントになって……。口の中にいろいろな「おいしい!」があふれかえり、とても幸せな気持ちになれるケーキに仕上がっています。

紅茶によく合うパウンドケーキは
栗がたっぷり入った秋らしい味わい

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東京えんとつが今回のコラボのために作ったのはシフォンケーキだけではありません。セットで提供される紅茶のパウンドケーキも試行錯誤をくり返した自信作。生地には細かくくだいた紅茶葉がふんだんに使われていて、少し顔を近づけるだけで紅茶のいい香りが流れこんできます。中には、秋にぴったりの食材丹沢栗の渋皮煮がたっぷり。また、焼き上がったあと紅茶のシロップを染み込ませているので、しっとりした口当たりです。

おいしいスイーツをひと皿で2種類も楽しめるなんて、こんな贅沢はありません。お腹も心もめいっぱい満たされそうです。

  • 大好きな午後の紅茶を
    もっと贅沢に楽しめる

そんなスイーツセットに合わせるドリンクは、午後の紅茶をアレンジした3種類のスペシャルティーからひとつ選ぶことができます。

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午後の紅茶ストレートティーとオレンジジュースを合わせてアレンジした「オレンジ&ストレートティー」はオレンジの爽やかな甘さが絶妙なバランス。紅茶の香りとすっきりとした味わいがとても引き立ちます。シフォンケーキに使われているジャムと同じ柑橘系のアクセントなので、おいしいマリアージュを楽しめそうです。

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午後の紅茶レモンティーを爽快な炭酸を合わせた「レモンティースパークリング」は、シュワっとした口当たりとレモンの酸味がとにかく爽やかな一杯。スイーツの甘さをおいしく中和させてくれるので、ちょっとボリューミーに思える2つのスイーツだってぺろりと食べられます。

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そしてホットドリンクは「エスプレッソティーラテ」。新発売の「午後の紅茶エスプレッソティーラテ」にふわふわのフォームドミルクを合わせたメニュー。

「午後の紅茶エスプレッソティーラテ」は、通常ティーポットと同様に抽出する紅茶を、コーヒーのエスプレッソのように高温・高圧で抽出してブレンドしているのが特徴。すると、紅茶葉の香りや味わいがぎゅっと凝縮されて、贅沢感あふれる紅茶に。そこにたっぷりのミルクを加えて、濃厚な味わいに仕上げたもの。

肌寒い季節にぴったりの芳醇な味わいは、紅茶スイーツとの相性もばっちり。甘いケーキに贅沢な味わいのティーラテ……。幸福感であふれるティータイムが楽しめます。

  • SNS投稿で新発売の
    「午後の紅茶エスプレッソティーラテ」
    がもらえる!

またgo★go★tea!セットを撮影した写真を、SNSに投稿し、レジで見せると、新発売の「午後の紅茶エスプレッソティーラテ」をプレゼント(毎日先着50名様)。スイーツもドリンクもフォトジェニックな見た目だから、いっぱい撮りたくなるかも!

お腹も心も幸福感で満たされる贅沢なティータイムを過ごしに、「Royal Garden Cafe渋谷」を訪れてみませんか?

Royal Garden Cafe渋谷 東京都渋谷区宇田川町4-3 ホテルユニゾ2F  11:00 - 23:00

午後の紅茶®×東京えんとつ go★go★tea!セット ¥1,200(税込)
【午後の紅茶えんとつ(シフォンケーキ)、午後の紅茶パウンドケーキ、午後の紅茶アレンジドリンク】
午後の紅茶アレンジドリンク単品 ¥600(税込)

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