【となりのZ世代】旅するカレー屋・いっちーカレーさん No.042
今日も元気にTABI LABOエディターが気になる「となりのZ世代」を紹介します！
80種のスパイスと鍋を持って全国で「出張カレー屋」をしているいっちーカレーさん、24歳。
コロナ前では、農家さんや漁師さんのお手伝いをしながら、旅先の食材でカレーを作っていたんだって！「旅とカレー」なんて素敵だなぁ。今は東京のレストランで修行をしながら、カレーレシピの提供やイベントベースでの出店をしているのだそう。公式LINEでイベント情報配信してるみたいだから要チェック。
Z世代って？……1990年代中盤以降に生まれた世代。ジェネレーションZとかGenZって呼ばれることも。
「2022年6月から押上のSPICE Cafeで開業に向けての修行をしています。カレーを振る舞う機会は減りますが、開業までのストーリーを応援していただきたいです！」
大切にしてる
人生のルールを3つ教えて！
1.感謝は感じた時に伝える！
2.先入観なく人と対話すること！
3.辛い時こそ自分だけの楽しみを見つけて
学ぶ姿勢を持つ！
最近ハマってることは？
麹料理
土づくり
コンポスト作り
好きな映画は？
『ウォールフラワー』
最近買ったお気に入りは？
和蝋燭ブランド｢yagi- 」の
和蝋燭ギフトBOX
休みの日は何してる？
リフレッシュしたい時は、
農作業ボランティア。
リラックスしたい時は、
銭湯・サウナに行って
近所のカレーを食べに行く。
友達と遊ぶ時は、
ドライブが多いです。
落ち込んだときどうしてる？
寝て
友達と電話して
車で大熱唱。
子どものときの夢は？
宇宙博士
影響を受けた人は？
過去にお付き合いしていた人です笑笑
座右の銘は？
「小さなことに大きな愛を」
Z世代って言われること、どう思う？
Z世代ってなんだろう…。
Z世代と括っても、
それぞれが持つバックグラウンドは違う。
だから、備えている個性は十人十色。
先入観なく人と向き合えたらいいなと思う。
社会のルールを1つ変えられるなら何する？
全国の街路樹をバナナの木にして
みんなが食べてもよいことにする。
2025年、どうなっていたい？
食を通じて
人や物との出会いを紡ぎ
世界の面白さを
伝えられる人でありたい。
いっちーカレー（he/him）
1997年12月31日生まれ。旅するカレー屋。
Instagram：@icchi_curry
Twitter: @icchicurry
公式LINE：旅するカレー屋いっちーカレー
