ACTIVITY
日本人よりも「カニカマ」を愛す人々が生んだレシピ
海外の日本食ブームをみていると、内食としてそれを取り入れるとき、扱いやすさ、アレンジの幅はかなり重要なようです。そういう意味で広く受け入れられたのが「SU...2018/01/21
ACTIVITY
タイカレー界の王座に君臨する、カニが乗ったアレ
黄金に輝く、タイカレー界の王様「プーパットポンカリー」。カニなんてなかなか手に入らないよ!とツッコミが入りそうですが、もちろん、カニのかわりにエビやイカで...2018/06/28
CULTURE
これまで処分に困っていた「カニの殻」。なんと、意外な活用方法が見つかった!
学術誌『Matter』に掲載された論文によると、カニやロブスターなどの殻を使ってバッテリーを作れるとのこと。しかも、従来のバッテリーとは異なり生分解が可能...2022/09/26
ISSUE
【となりのZ世代】アーティスト、MIREIさん No.141
Z世代に寄り添うキャッチーな楽曲と平成を感じるファッションを発信✨アップルパイが似合う可愛らしい彼女が、ラップとドラムをカマす姿に驚かされる。そんなギャッ...2024/06/14
ACTIVITY
【カニ? ゴーヤー?】一度は飲んでみたい珍ビール6選
世界を見渡せば「街の数だけビールがある」と言われるほど、たくさんの種類が存在しています。そのなかでも食卓の話題づくりになりそうな「初級編」から、飲むのを少...2016/11/17
CULTURE
海の中を冒険する「大人の塗り絵」が、まるで水族館
天候にも左右されず、おうち時間にストレス解消や自律神経の調整にもいいとしてブームが再燃している「大人の塗り絵」から、気になる7冊を紹介。「海の楽園」は、ジ...2020/07/17