ACTIVITY
カメルーンとエビの深〜い関係をこの一皿で学ぼう
中部アフリカの国、カメルーン共和国。日本人にとってのイメージはコーヒー豆の産地くらいかもしれません。ましてや国名の由来を知っている人なんて、そうはいないは...2017/05/09
ITEM
ゆるかわいい「エビフライの折りたたみ傘」で梅雨の気分転換を
衣のサクサク感を表現したもこもこ素材の収納ケースに、ピンクと白のグラーデーションが施された傘本体、どっからどう見ても「エビフライ」な、ゆるかわいい折り畳み...2020/06/15
ITEM
1万円の「エビアン」！？ヴァージル・アブローとコラボしたスペシャルボックス登場
ヴァージル アブローとコラボレーションをした「エビアン スペシャルボックス ヴァージル アブロー」が販売中だ。日本ではバーニーズ ニューヨーク限定で、70...2020/01/20
CULTURE
「エビ釣り」で体感する、ノスタルジックな台湾
全12回にわたってお届けしている、ちょっとディープな台湾ガイド。第2回は、「THE観光」だけでは物足りないという人におすすめの、台湾ローカル気分を満喫でき...2018/02/28
ACTIVITY
今後エビやカニを食べる時、きっとこの話を思い出す。
スイスでは2018年3月から、動物保護関連の規定が強化され、甲殻類を調理するとき、痛みを感じないよう失神させることなどが定められる。これに世界では賛否両論...2018/02/26
ISSUE
エビたちのセックスを妨げているのは、「プラスチック廃棄物」らしい【研究結果】
魚や鳥の食事に欠かせないエビなどの軟甲殻類が、私たちが流したプラスチックによってセックスができない事態に。このまま海洋にプラスチックが増え続ければ、どうな...2023/12/22
WELL-BEING
ふりかけになってもおいしい「エビチリ」見つけた！【自炊に疲れたアナタへ】
自炊が疲れたすべての皆さまへ。心を込めて、12種類の「ふりかけ」をご紹介します。四つ目は、中華屋店店主もビックリ！な「エビチリ風ふりかけ 」。ラクチンでお...2021/04/26
ACTIVITY
エビとグレープフルーツというタイ料理でこその組み合わせ
夏にぴったりな爽やかなサラダがタイにあります。柑橘系のサラダの「ヤムソムオー」。「ソムオー」というタイでは大人気のボーリング玉ぐらいの大きさもある果物を使...2017/09/26