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肉料理がおいしくなる、あの「真空調理」を自宅で。
素材の持ち味を逃さず、しかも柔らかく仕上がると、いま話題の調理法に“真空調理”があります。材料に応じた時間と温度設定で真空状態にしたお肉などを加熱していく...2018/01/08
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スムージーの酸化を防ぎ、美味しさを保つ真空ボトル「SANS」
手づくりのフルーツスムージーや野菜ジュースは、作り置きしたり、持ち歩くことが難しいですよね。なぜなら鮮度が命だから。時間が立てば酸化も進み、栄養素が失われ...2016/03/15
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ワイン好きの皆さん。デキャンタージュした後でも、これなら保存ができますよ！
飲み残したワインの保存方法として、抜いたコルクで栓をするのは誰でも想像が付くアイデア。ワイン好きなら、ボトルの空気を抜くためのワインセーバーやワインポンプ...2016/05/13
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「STANLEY」の真空ボトル「ゴーシリーズ」に手のひらサイズが登場！
アメリカ発のブランド「STANLEY」から、手のひらサイズの真空ボトル「ゴーシリーズ真空ボトル（0.28L）」が明日6月24日（木）に発売される。2021/06/23
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チーズバーガーを真空パックに。「あなたの知らないレトルトフード展」
小規模製造するレトルト食品＝“クラフト・レトルトフード”が集合する「あなたの知らないレトルトフード展」が東京・中野で今週末4/9まで開催中2023/04/07
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手でつかめる！創業100年メーカーが創る日本製小型ハイブリッド真空管アンプ
創業100年を数える長野県上田市の「城下工業株式会社」から、小型ハイブリッド真空管アンプ「SWL-T01」が先行予約販売中。2023/08/31