あの「ほりにし」が監修した「マヨネーズ」……期待せずにはいられない!
あのアウトドアスパイス「ほりにし」が監修したマヨネーズが登場したらしい……。
「ホリネーズ」と銘打って、現在クラウドファンディングをおこなっているようだ。
©株式会社ミモナ
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このホリネーズ、単純に「ほりにし」とマヨネーズを混ぜたわけではない。それだと、スパイス感が勝ってしまい、マヨネーズ本来の旨味が影を潜めてしまうからだ。
そのため、ホリネーズはベースとなる「ほりにし」とマヨネーズ以外にも複数の調味料をかけ合わせ、両方のよさが引き立つ絶妙な配合に仕上げられている。
さらに、食感のアクセントとして大粒のマスタードを混ぜることで、プチプチとした食感をプラス。
野菜スティックをディップしてシンプルに味わうもよし、ホットサンドやフライドポテト、さらには炙りマヨサーモンなどのさまざまな料理と一緒に楽しむことができそうだ。
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さらに、「こんなのがあったら面白い!」という遊び心から、同時に「ほりにしマトリョーシカ」なるグッズも数量限定で生産したという。
価格はホリネーズ3本セットで税込2850円~で、マトリョーシカつきは同4220円〜となっている。気になる方は「Makuake」をチェックだ!
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