LOVE
「なくなりそうな言葉」には、ステキな意味が込められていた。
世界で使用されている言語は、およそ7,000。しかし、いま数少ない人が限られた地域で用いている「小さなことば」が、次々に消えてしまっています。本書は、世界...2018/01/27
CULTURE
あなたの「耳そうじ」は、すべて間違っているかもしれない
「耳そうじをやりすぎてはいけない!」。それは、なんとなく分かっているんです。でも、つい気持ちが良くて習慣のようにやってしまう。ということで、アメリカの耳鼻...2017/02/05
ACTIVITY
火を入れたバナナのクリーミーさに舞い上がりそうになる
日本では、甘いフルーツという認識のバナナ。ケーキやお菓子に使われることはあっても、おかずとして料理に使われることはほとんどなし。でも、南米やアフリカでは主...2017/01/20
CULTURE
こちらのフランス料理は、目で味わいください。
結論から言えば、こちらで紹介するフードは、すべてペーパーアート。しかしながら、それを分かったとしても、精密なクラフトワークには目を見張るばかり。一連のアー...2017/12/19
ACTIVITY
メロンでできた「ジャック・オー・ランタン」がおいしそう!
「かぼちゃ」じゃなくて「メロン」でできたジャック・オー・ランタンがおいしそう!ケーキ専門通販サイト「Cake.jp(ケーキジェーピー)」から、マスクメロン...2020/10/26
ITEM
おいしそうだけど食べられない?「土屋鞄」のチョコレート
毎年のバレンタイン、革をチョコレートに見立てた革製品を展開する「土屋鞄製造所」から、今年もユニークなコレクションが登場。2022/01/10
CULTURE
「そうめん」と「冷麦」の違いをあなたは知っていますか?
そうめんと冷麦。どちらも暑い夏のお供として馴染みのある食べ物ですよね。でも、その違いを実はイマイチ理解していない…そんな人のために、これらの特徴をまとめて...2015/01/29
ACTIVITY
茹ですぎて余ったらこれ!「そうめんドーナツ」の食感がたまらない
暑い日にこそ食べたくなる、冷たいそうめん。茹ですぎて余らせてしまった…そんな経験はありませんか?そんなとき、余ったそうめんでおいしいスイーツが作れるなら、...2016/07/26
ACTIVITY
廃棄食材を活かした「スパイスカレー」がおいしそう!
東京・代々木公園の「TREE by NAKED yoyogi park」にて、廃棄食材を活かしたランチメニュー「TREEカレー」の提供がスタート。2022/04/05
ACTIVITY
「イケア」のプラントベースの新メニューが......おいしそう!
「イケア」はプラントベースフードの新メニューを販売。大豆などを使ったカツをのせたカレーや、肉にそっくりな野菜由来のケバブを入れたサラダ、さらには乳製品を使...2020/10/02
ACTIVITY
めちゃくちゃおいしそうな「フォカッチャ」……じつは「犬用」!
スターバックスが運営するイタリアンベーカリー 「プリンチ」が、ペットフーディスト監修の犬用フォカッチャ「カーネ フォカッチャ」を開発。プリンチ代官山T-S...2023/12/16
ACTIVITY
ピクルスに火を通せば、主役級のおいしさになる
ピクルスって、好き嫌いがはっきり分かれる食べ物ですよね。好きな人は一度にいくらでも食べることができるでしょうが、あのままカリカリと食べるほかは、ピクルスを...2017/05/15
ACTIVITY
コーヒースタンドで楽しめる「本格玉子サンド」が絶品。その理由に納得!
2014年12月、いわゆる奥渋谷にオープンした「CAMELBACK sandwich&espresso」は、店名の通りおいしいサンドイッチとエスプレッソが...2016/03/08