ACTIVITY
ちょい足しアレンジする「おしるこ」があなたをもっとハッピーにしてくれる
まだまだ寒い日が続きます。が、寒くなくたって「おしるこ」は、ほっこり気分にさせてくれる和スイーツ。あんことお餅の絶妙コンビにちょっとしたアレンジを加えるだ...2017/03/12
ACTIVITY
アレンジひとつでマンネリ「冷やし麺」が激変!
食欲がなくても冷やし麺。けれど毎度定番の味では、やっぱり飽きてしまいます。そこでアレンジ一つでマンネリを脱却するアイデアのご紹介。2018/07/27
CULTURE
娘の「ヘアアレンジ」に本気を出したママ。もはや、アートでしかない・・・
「編み込み」好きが高じて研究に研究を重ねた結果、もはや趣味の域を超えアートとしか言いようのないヘアアレンジを、毎朝ひとり娘に施すママがいます。まずは、いく...2016/04/04
ACTIVITY
あの「沼サン」をアレンジした「マイ沼サン」がInstagramで大盛り上がり!
どうです、このはみ出んばかりのキャベツ。これでもか!とばかりに大量の千切りキャベツを挟んだご存知「沼サン」。最近話題ですよね。アレンジ自在の手作りボリュー...2016/02/09
WELL-BEING
パパが教える「娘のためのヘアアレンジ講座」!隠れたエピソードにほっこり。
シングルファーザーとなったパパたちの奮闘ぶりは、なんとなく想像がつくところ。ですが、ここで紹介する仲良し父娘の絆の深め方は、とっても素敵なものでした。父娘...2015/10/14
ACTIVITY
肉料理のサイドメニュー、ではなく「フライドポテト」が材料になる料理
揚げてから時間が経ってしまったフライドポテトの残念さったらありません。ま、あれはあれで美味しいという意見もあるでしょうが。で、その残りものポテトでもおいし...2017/01/12
ACTIVITY
常夏の定番カクテルをちょいアレンジ「レモンの皮」を使ったモヒートはいかが?
暑い夏の定番カクテルといえば、キンキンに冷えた「モヒート」をおいて他にありません。ライムとミントの爽快な味わいは、この上ないベストマッチングですが、ライム...2016/08/26
ITEM
アレンジも無限大!超万能な果肉シロップ「micca 蜜果」
コロナ禍で行き場を失った国産果実1000個以上を煮込んで作った果肉シロップ「micca 蜜果」が販売中。ドリンクやスイーツのトッピング、料理にも使えて超万能だ。2021/03/16
ACTIVITY
お肉もいいけど「高野豆腐」!ヘルシーな絶品アレンジ3つ
ダイエット中だから高脂肪の食事は避けたい。そんなとき、高野豆腐が強い味方になってくれることを知っていましたか? 噛み応えのある独特の食感を上手く利用して、...2016/06/23
ACTIVITY
環境先進国スウェーデンに学ぶ「残りもの」最強アレンジレシピ
環境先進国のスウェーデン、国民生活の意識のなかにも「食材をムダにしない」は、浸透しているようです。そんな彼らのアイデンティティをまさに体現しているレシピが...2017/05/29
CULTURE
ちょっと不気味……?有名企業ロゴの中世風アレンジ
ロシア・サンクトペテルブルク拠点のIlya Stallone氏は、中世風のイラストデザインを得意とするグラフィック・アーティスト。彼は様々な企業のロゴを、...2022/02/07
ACTIVITY
「軍の配給食はまずい」という声に、ミシュラン風アレンジで挑んだら…
写真は、第二次大戦勃発直後のアメリカで開発された、軍隊用の野戦食(コンバット・レーション)だ。レトルトパックに入った調理済みの料理や、エナジーバーなどが1...2017/05/03
ACTIVITY
大西洋を渡ってアレンジされた「アルゼンチンの餃子」
世界には“餃子ライク”な料理が結構あります。そのひとつ、アルゼンチンの「エンパナーダ」。100%の牛ひき肉に、トマトや干しぶどう、オリーブなどを入れてつく...2017/05/18
ACTIVITY
これは嫉妬レベル。ニューヨーカーを魅了する「たい焼き」をアレンジしたソフトクリーム
50年以上前、アメリカ音楽界に衝撃を与えた「SUKIYAKI」。その数年後、日本の醤油メーカーが現地に乗り込みアレンジしてできたのが「TERIYAKI」。...2016/10/01
ACTIVITY
コンビニの「タピオカ入りココナッツミルク」をたったひと手間で激うまにアレンジ
おもにキャッサバというお芋のでんぷんからつくられるタピオカは、デザートとしてすっかり定着しています。欧米でもそれは同じで、アメリカのスーパーに行くと「タピ...2017/01/07
ACTIVITY
「東海道五十三次」をアレンジしたら、静岡でミラクル連発(vol.03)
53杯のクラフトビールを飲みながら東京から徒歩で京都を目指す、「クラフトビール 東海道五十三注ぎ」の旅。東京を出てから7日目で、静岡市に到着した。ここでも...2017/08/24
CULTURE
「SHISEIDO」ビューティーコンサルタントの制服、私服アレンジでOKに?
「SHISEIDO」のビューティーコンサルタントのユニフォームに私服を組み合わせ自由にアレンジできる「My Style」が導入される。2022/09/09