インスタントラーメン

インスタントラーメンが、アメリカの刑務所内でタバコに取って代わる“通貨”となった。「The Guardian」が報じたこのニュース、クライム映画やドラマに...2016/08/26

動物性エキス、化学調味料、アルコールを一切使わずに、ラーメンらしさ溢れるコクと旨味を実現したインスタントの100％ヴィーガン・ラーメンが登場。天然素材のお...2020/11/05

ヴィーガン仕様のインスタントラーメンを手掛ける「マイラーメン」が、「渋谷マルイ」1階フロアに実店舗をオープン。花束のように野菜とエディブルフラワー（食用花...2021/04/02

インコが好きな人のための即席麺「インコラーメン」で知られる愛知の「キリマルラーメン」が、来たる2月22日の「猫の日」に、猫好き用ラーメン「トムニャムラーメ...2021/02/21

「iHerb（アイハーブ）」で買える、海外で作られるレベルの高いインスタント食品を3つ紹介します。2019/11/05

少し食べただけでもお腹が満たされます。深夜残業の後とか、サクッと食べたい時にピッタリです。2019/11/27

シンガポールのPCストア「AFTERSHOCK PC」から、「RAMEN COLLECTION（ラーメンコレクション）」というおいしそうなPCが誕生。「と...2023/11/28

パスタシーズニングをスープにアレンジしてつくるラーメン。パスタのような、でもちゃんとラーメンしてます。2020/05/23

福岡のソウルフード「マルタイラーメン」を全国に広めるべく、若手社員5名が商品開発に挑戦。インテリアとしても素敵なBOOK型のラーメンが誕生した。博多とんこ...2020/11/28

2020年、コロナ禍において苦境に立たされている飲食業界に明るい話題をもたらそうと、創業50年以上の老舗「どさん子」が開発したメニュー「ハッピーレインボー...2020/12/18

「世界一白ごはんが欲しくなるラーメン」が大阪市西成区に登場。2021/02/24

麺に30匹、スープに20匹と計50匹分のコオロギパウダーを配合したインスタント麺「こおろぎラーメン」が発売。2021/05/22

「辛ラーメン」といえば、ご存知うま辛で人気の韓国生まれの袋麺。こいつのアレンジは世に数あれど、「辛ラーメン」史上もっとも濃厚なアレンジができました！2020/05/21

紹介するのは、アメリカ・アトランタに期間限定でオープンしているラーメン屋さん。「中村家」と名乗っています。でも、名前よりもラーメンに注目です！2019/02/28

Abhishek Singhが1から考えて生み出した「Instagif NextStep」を見て、頭に浮かんだのはハリポタに登場するカエルチョコの動くおま...2017/11/09

次のトレンドをつくるかもしれない「ネオ料理人」のひとり、横山祥太郎をインタビュー。専門学校で寿司を学び、フリーランスのラーメン屋になった料理人が考案する「...2019/11/09

ジョッキに麺が入っています。衝撃！2018/09/17

「明星食品」から創立70周年を記念して、人気即席ラーメン「中華三昧」のハイエンドバージョン「中華三昧 贅の極み」がオンライン限定で登場。1月11日にスター...2021/01/13

本日2月1日から、「一風堂」が植物由来の食材で作るラーメンを期間限定で販売。2021/02/01

「Sous La Vie」は、ホームレスになってしまった人にも美味しくご飯を食べて欲しいという思いから考案された製品です。2018/08/07