ACTIVITY
できあがるまで「まだか、まだか」の声が聞こえる常備菜
どんなに忙しい日でも、「おいしい」に妥協したくない人たちの冷蔵庫には、つくりおきのお惣菜がいくつもあるものです。すぐに食べられる常備菜をつくっておけば、何...2017/05/03
PR
好きなものをとことん愛する。河瀬璃菜の「自然体」って?
汗をかく気持ち良さは、じつは誰もが知っている。ここ数年でジムやサウナに通う大人が増え、思い思いにリフレッシュしていたことだって、きっと無関係ではないだろう...2020/04/22
ACTIVITY
「油みそ」は、沖縄の風土が生んだ常備菜
お土産としてもおなじみ「油みそ」は、ウチナーンチュの常備菜として愛される家庭の味。これを自宅でかんたんに再現したレシピをどうぞ。2018/07/19
WELL-BEING
FREITAGの「幸せ配達係」に聞いてみたよ!
幸せとは? 日本人が幸せになるには? 世界中に幸せを振りまくことを仕事にするFREITAGのグローバルハピネス執行副社長アラン・ドランスフィルドさんに話を...2020/02/08
ACTIVITY
春野菜の健康効果を高める「3つの食べ合わせ」
味はもちろんのこと、料理をする際は健康効果も意識したいところです。ここでは春野菜との「食べ合わせ」だけで、健康効果の向上が期待できる組み合わせを紹介しまし...2016/05/05
ISSUE
サッポロビールの副産物から!?漆黒のアップサイクル「MA-1」が誕生
オールブラックのなんともイカしたMA-1。どこのハイブランド商品かと思いきや、なんと「サッポロビール」から販売されているのだ。この「黒ラベル Malt &...2023/03/22
ISSUE
コロンビアで初の「黒人女性副大統領」が誕生
6月19日、コロンビアで大統領選挙の決選投票が行われた。元左翼ゲリラのメンバーだったグスタボ・ペトロ氏が、過半数の票を獲得し勝利。そして、アフリカ系コロン...2022/06/30
WELL-BEING
ワイン用ぶどうの副産物が「美容乳液」に生まれ変わる
ワインの原料となるぶどうを育てるには、一粒一粒に十分な栄養を与えるため、摘芯や剪定といった作業が必要となる。その点に着目して作られたのが、「Earth∞Y...2021/06/22
ACTIVITY
自由が丘「菜道」が「世界No.1評価」のヴィーガンレストランに
2020年に東京オリンピックを控える東京が、世界中の多様な宗教やポリシーへの対応が急務の中で、自由が丘にある菜道が、世界中のヴィーガン、ベジタリアンに最も...2019/11/24
CULTURE
仏教国タイのエロ検閲に見る「オリジナリティ」
性風俗で知られるタイは、仏教国という側面も持ち併せている。そんな一面を垣間見せてくれるのが、1960〜70年代に行われたヌード検閲。女性の乳首は見事なほど...2017/12/10
ISSUE
【となりのZ】デートDV防止全国ネットワーク理事、高島菜芭さん No.149
恋愛が苦手な人向けのカードゲームの開発を行う彼女の趣味は”人間関係”。彼女に恋愛相談したら、何か良いアドバイスがもらえそう......2024/08/30
ACTIVITY
丁寧な暮らしを「一人暮らし」で実現するための5つの習慣
一人暮らしをはじめて、「丁寧な暮らし」に憧れていても、何をすれば理想の生活に近づけるのか、わからない人もいるでしょう。そこで、一人暮らしで実践しやすい丁寧...2015/10/17
CULTURE
温暖化による異常気象によって次々と発見される古代遺跡や古代碑!
気候変動に伴う異常気象の影響で、古代遺跡や古代碑、歴史的建造物が新たに発見され、注目を集めている。考古学者のなかには、過去の経験から学ぶことで、気候変動へ...2019/09/28
CULTURE
娘のお弁当づくりの副産物。クリエイター和田率の「どこにもないエプロン」
キッチンで定位置があるようでないのがタオル。いつもどこに行ったか行方を探す人にオススメのタオル一体型エプロンを和田率さんに紹介してもらいました。2019/06/17