ACTIVITY
上陸時間たった20分で20万円超の「海食柱」ツアー
旅行代理店「Kraken Travel」と北朝鮮やチャド共和国などへ行く珍しいツアーを企画する「Lupine Travel」がパートナーシップを組み誕生し...2019/07/17
CULTURE
西洋絵画を「ややグロテスクなアニメーション」に仕立て上げる男
フィンセント・ファン・ゴッホにフランシスコ・デ・ゴヤ、ジャン＝フランソワ・ミレー。美術史にそれほど造詣が深くなくとも、彼らの名は一度くらい聞いたことがある...2017/05/09
CULTURE
【23区初】上野・国立西洋美術館が世界遺産に登録！
ユネスコ（国連教育科学文化機関）は、上野の国立西洋美術館を世界文化遺産として登録したと発表しました。これはフランスの建築家、ル・コルビュジエの建築作品を7...2016/07/17
ACTIVITY
大西洋を渡ってアレンジされた「アルゼンチンの餃子」
世界には“餃子ライク”な料理が結構あります。そのひとつ、アルゼンチンの「エンパナーダ」。100%の牛ひき肉に、トマトや干しぶどう、オリーブなどを入れてつく...2017/05/18
CULTURE
ゆる〜いイラストで読み解く「東西文化の比較論」
ゆる〜いイラストで、東西の文化の違いを描いているのは、北京出身のSiyu。彼女は、北京で成長した後、アメリカ、イギリス、フランスで10年間ほど暮らしていた...2018/02/16
ACTIVITY
スパイシーなピラフをすべて「ジャンバラヤ」とするのは早計
移民の国アメリカには、バラエティに富んだ多様な料理が、独自にアレンジされて誕生した歴史があります。たとえばよく知るジャンバラヤも、フランス系カナダ人の食文...2017/05/16
CULTURE
顔写真を西洋風な肖像画にしてくれるサービス「AI画伯」がおもしろい！
写真をアップロードするだけで10種類のタッチのオリジナル肖像画が作れるサービス「AI画伯」が海外で話題！2020/04/29
CULTURE
肉々しくてお腹がすく、アメリカンなミニチュアフード。
小さな造形物って、見ているだけでほっこりさせられる魅力があります。そして、食品の模型って、つくった人の味の好みが出ますよね。ここでは、アメリカンなミニチュ...2016/07/02
ACTIVITY
食卓を華やかに彩ってくれる「野菜」は、伸びやかに食べよう
1976年に刊行され、料理ブームの先駆けとなった『聡明な女は料理がうまい』。これは、社会が進化しても変わらない“女性の生き方”について、“料理”と“台所”...2016/06/02
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ヤンニョムチキン旋風がとまらない（in USA）
ヤンニョムチキンの変化系がコレ。アメリカンな味のランチソースを投入すれば、こりゃもう、東洋と西洋のジャンクフードコラボです！2018/05/21